השף רז רהב. צילום: חיים יוסף

החל מהשבוע הבא: ההפתעה של שף רז רהב

פופ-אפ חדש בשם "Mazon" של השף הנודע ייפתח בשבוע הבא במסעדת "OCD", שנסגרה מאז פרצה מלחמת "חרבות ברזל" • אילו מנות ייכללו בפופ-אפ, כמה תעלה ארוחה וכמה זמן הוא יפעל? כל הפרטים

השף רז רהב, מבעלי קבוצת OCD, הודיע היום (שלישי) על פתיחת פופ-אפ חדש בשם "Mazon" שיפעל במיקומה של מסעדת "OCD", שנסגרה מאז פרצה מלחמת "חרבות ברזל".

על פי רהב, בפופ-אפ החדש, שייפתח ביום שני הקרוב ויפעל עד 30 במאי, תוגש ארוחת טעימות בת 7-5 מנות עם מה שהוא הגדיר כ"חוויית קז'ואל פיין דיינינג". הוא הוסיף: "הארוחה תתמקד באוכל ללא גינונים בתוך ומחוץ לצלחת, מחומרי הגלם הטובים ביותר שמצאנו ובצורה הכי טעימה שנוכל לבשל".

רהב (במרכז) והשותפים ב-OCD, צילום: חיים יוסף


עלות הארוחה עומדת על 370 שקלים לסועד, כולל שירות. לסועדים תינתן בחירה בין ארבעה סוגי תפריט: ללא הגבלות, צמחוני מלא, פסקטריאן (צמחוני דגים) וללא מאכלי יד. לכל אחד מהתפריטים יתאפשר להוסיף הגבלות נוספות, כך שיותאמו, למשל, לצליאקים ולנשים בהריון.

מאיה דרין בחגיגות העשור למסעדת "פופינה"%2C בשנה שעברה %2F%2F צילום%3A משה בן שמחון

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...