בין חידון התנ"ך ובין מטס חיל האוויר המסורתי, חלק נכבד מהחגיגות של רבים במהלך יום העצמאות מדי שנה הוא לעשות "על האש", מנהג אשר מציף את ישראל בניחוחות צלייה מעוררי תיאבון.
כמדי שנה, הפארקים העירוניים יהיו מלאים עד אפס מקום, וכל מרפסת וכל חלקה פנויה תהפוך למיקום פוטנציאלי להצבת מנגל ופתיחת שולחן. גם כאן, מי שישקיע ויקום מוקדם יוכל לבלות את יום העצמאות בריאות הירוקות ברחבי הארץ.
כדאי לציין כי בילוי בחיק הטבע, במיוחד כזה המשלב צליה, הדלקת אש ושימוש במנגל, מחייב אותנו לאחריות כמטיילים, ואסור לשכוח לכבות שרידי מדורה, פינוי גחלים לאזורים המיועדים לכך ופינוי אשפה.
לדברי אלי ידיד, מנהל קליטת קהל בקק"ל, בחברה נערכים למאות אלפי מטיילים שיבקרו בחניוני הנופש וביערות. "אנחנו מזכירים לציבור שאין להבעיר אש ביער, אלא במקום המוסדר לכך. בנוסף, בחניונים שלנו המיועדים לכך מוצבים מנגלים (מצלים), ובחלק מהחניונים מוצבים משטחים עליהם אתם מוזמנים להציב את המנגל שלכם, והכי חשוב – לא לשכוח להשאיר את הטבע נקי לאחר הבילוי", אמר.
ישנם לא מעט יעדים ברחבי הארץ שבהם ניתן לבלות ולהבעיר מנגלים, שהכניסה אליהם חינמית – אז סעו אליהם, וכך תוכלו להעביר בכיף את יום ההולדת ה-75 של מדינת ישראל.
צפון
יער אלון הגליל: חניון היושב ביער הסמוך ליישוב אלון הגליל שבגליל התחתון. מקום אידיאלי לפיקניק, במידה ואין עומסים באזור. מאתר הפיקניק יוצא שביל דרך נוף קצר המתאים לילדים, אך לא למעבר עגלות. במקום גן שעשועים, אין שירותים.
חניון האגם הנעלם בבית אורן: מקום נסתר המוכר בעיקר על ידי המקומיים ותושבי הכרמל. החניון שוכן סמוך למושב בית אורן, בלב יער אלונים ופורח (בעונה). שמו של האתר מגיע מהאגם המלאכותי שנחפר על ידי רשות הטבע והגנים, שמתמלא אחרי גשמים ונותר מלא מים גם באביב, תלוי באקלים באותה שנה. במקום יש חניה לרכבים ושולחנות לפיקניק, ומותר להדליק בו מנגלים (רק זכרו לכבות את הגחלים ולפנותם למקומות המיועדים לכך בסיום).
איך להגיע: כשמגיעים לכביש 721, נוסעים כ-6 קילומטרים אחרי צומת אורן (לנוסעים צפונה). פנו ימינה לשביל עפר המוביל לחניון. האגם עצמו נמצא במרחק של כ-400 מטרים הליכה אחרי חניית הרכבים, ושם תמצאו מספר שולחנות פיקניק ופינות להדליק בהן גחלים.
חורשת טל: הגן הלאומי צפוי להיות עמוס ביום העצמאות, אך אפשר להקדים את העומסים ולהגיע לילה קודם כדי ליהנות מבוקר רגוע, לפחות עד שיגיעו מבקרים נוספים. הבריכה המפורסמת בו נפתחה אחרי שיפוצים ארוכים, ומזג האוויר החם שצפוי לשרור ברחבי הארץ ביום העצמאות הוא הזדמנות נהדרת לגלות אותה מחדש. במקום יש שירותים, פינה למנגלים וחיבור מים. כדאי להתעדכן בעומסים במקום טרם ההגעה.
חניון רבין ביער ברעם: החניון שוכן בכניסה ליער ברעם שבגליל העליון, סמוך לגבול לבנון ולנחל דישון. אחת האטרקציות המרכזיות במקום היא מגדל ברעם (האסור לכניסה, אבל בהחלט מרשים), המשמש כנקודת ציון נוחה למטיילים על מנת למצוא חזרה את החניון בתוך היער. בחניון יש שולחנות פיקניק וברזי מים לשתייה, ובמרחק הליכה קצר נמצא בית הכנסת העתיק של ברעם ומספר מסלולים בדרגות קושי משתנות.
איך מגיעים: מצומת חירם נוסעים מזרחה בכביש 899. לאחר כשני קילומטרים, מגיעים לצומת. פונים ימינה להמשך כביש 899, ולאחר כ-1.5 ק"מ מסתעפת ימינה דרך עפר מסומנת כחול עד לחניון.
דרך נוף יער בית קשת: על השביל שעובר ביער בית קשת, שאורכו 19 ק"מ, נמצאים מספר חניונים, חלקם נגישים. שני החניונים העיקריים והמתאימים ביותר לפיקניק הם חניון בית היערן, בית אבן שנבנה בקום המדינה עבור הנוטעים והעובדים ביער, וחניון האלון הגדול.
איך להגיע: נוסעים משער המחנה הצבאי שמשון כ-2 ק"מ מערבית לצומת גולני לכביש הגישה לקיבוץ בית קשת. אם אתם מגיעים מכיוון נוף הגליל, סעו מדרך החטיבות והמשיכו בשדרות מעלה יצחק רבין אחרי השילוט המוביל למפעל תע"ש וליער צ'רצ'יל, שם נמצא שער הכניסה לדרך (כתבו בווייז "יער בית קשת").
יער שוויץ: על המדרון הסמוך לטבריה משקיף יער שוויץ, שלפני 90 שנה קרס על העיר וגרם לנזקים כבדים. מאז, ניטע על המדרון יער שמחזיק את הקרקע ומונע אסון דומה, אך כיום משמש בעיקר לריאה ירוקה של העיר. במקום מספר חניוני נופשים המשקיפים על הכנרת. כדאי לציין כי השבילים צרים ונדרש לחנות לאורכם בזהירות רבה ומבלי להפריע לתנועה.
איך להגיע: כתבו בווייז "מצפור יער שוויץ".
יער לביא: שוכן לצד מחלף גולני. ביער יש כמה חניונים, מתקני משחק לילדים, מים לשתייה ושולחנות פיקניק, בהם שולחנות נגישים.
איך להגיע: לבאים מכיוון עפולה ומצפון לכיוון טבריה, נכנסים לתחנת "דלק" (מסעדת אל-מוכתר) בצומת גולני.
חניון לימן: במקום ישנם שולחנות לפיקניק ומקום מוצל תחת עצי אקליפטוס.
איך להגיע: בסמוך לכביש 4 בכביש נהריה-ראש הנקרה, כמה עשרות מטרים לפני צומת ראש הנקרה, ישנה פנייה מערבה (שמאלה, ליד תחנת הדלק פז), פנייה נוספת ימינה – והחניון מימינכם.
מרכז
גן לאומי מבצר אנטיפטריס: בתקופות העתיקות, המקום הזה היה ציר חובה לנעים מצפון לדרום, ולכן הוקמו בו מספר מבצרים לאורך ההיסטוריה, כשהמפורסם שבהם היה מבצר אנטיפטריס שבנה המלך הורדוס ושנקרא על שם אביו. כיום, זהו אחד הפארקים הפופולריים ביותר באזור המרכז, וכמעט בכל שבת שמשית נרשמת בו תפוסה מלאה.
חורשת האקליפטוסים המשמשת כאתר פיקניק מושלם, עם שכשוכיות לילדים נעימות, שביל טיול קצר המוביל לאגם מלאכותי, נחל הירקון (בחלק הנקי שלו) ולבסוף המבצר, הוא אתר אידיאלי לבלות בו את יום העצמאות, אם תגיעו בזמן, כמובן. האתר נוטה להתמלא במהירות וכדאי להגיע מוקדם ולשמור מקום באתר רשות הטבע והגנים כדי להבטיח לעצמכם מקום וחניה. במקום יש שירותים, מים ופינות לעל האש ושולחנות פיקניק. הכניסה בתשלום.
חניון שריגים: חניון המטיילים הזה שבעמק האלה, שהוא חלק מפארק בריטניה, שקט ומוצלח ברובו, ויש בו פינות ישיבות עם שולחנות פיקניק. מהחניון יוצא שביל האלות (סימון שבילים שחור), מסלול קצר באורך כ-2.5 ק"מ, שאורכו בין שעה לשעתיים. לאורך המסלול ישנם עצי אלה וחרובים, ובדרך הביתה אפשר לקפוץ לתל עזקה הצופה על עמק האלה ועל אתר קרב דוד וגוליית. אין שירותים ואין חיבור מים.
איך מגיעים: כתבו בווייז "חניון שריגים".
יער עמינדב: כמה דקות נסיעה ממרכז ירושלים תמצאו חניוני נופש, שבילי הליכה ברגל ומסלולי רכיבה על אופניים. בחניון המרכזי ביער, ליד חורבת סעדים, הכשירה קק"ל שביל טיול לאנשים בעלי מוגבלויות. ביער ישנם מעיינות וטראסות חקלאיות.
איך להגיע: הבאים מירושלים יחלפו על פני הר הרצל וכביש הגישה לעין כרם, ויפנו שמאלה בפנייה למושבים אורה ועמינדב. יד קנדי שוכנת כ-500 מטרים מערבה למושב עמינדב. הבאים מתל אביב יפנו במחלף הראל מערבה (ימינה) מכביש תל אביב-ירושלים (כביש מספר 1), ייסעו לכיכר הסטף וימשיכו לבית החולים הדסה עין כרם, ומשם לכניסה למושב אורה.
יער קולה (מרכז): היער הנטוע הגדול הסמוך לעיר אלעד מציע ריאה ירוקה סמוכה למרכז הארץ. היער משתרע על פני 1,200 דונם וחביב מאוד על הקהל החרדי. את היער חוצה מקטע משביל ישראל, והוא ניצב בגובה 200 מטרים מעל פני הים, צופה אל גוש דן. הגובה מאפשר תצפית מדהימה בנקודות מסוימות. במקום שולחנות פיקניק שהציבה קק"ל.
איך מגיעים: נוסעים לכיוון העיר אלעד על כביש 465. כתבו ב"ווייז" חניון סיירת מטכ"ל שבמרכז היער.

יער קולה // צילום: מלכה ברקאי
דרום
עד הלום: אחד הפארקים הקשורים אופן הדוק למלחמת העצמאות. חיילים רבים נפלו בקרבות על בלימת הצבא המצרי באזור הפארק השוכן דרומית לאשדוד, ורק באמצע מלחמת העצמאות הוא שוחרר ואפשר לצה"ל להתקדם דרומה. מאז, הפך המקום לפארק ירוק, ולפני מספר שנים הותקנה במקום רחבה ייעודית למנגלים, נגישה ונוחה.
איך להגיע: דרך כביש 4, פונים ימינה אחרי צומת יבנה במחלף עד הלום לכיוון אשדוד וממשיכים בנסיעה עד הרמזור הראשון. מכאן נפנה ימינה לרחוב משה סנה, וכ-350 מטר לאחר מכן נפנה ימינה לפארק.
גן לאומי עין הבשור: אחד הפארקים הפופולריים ביותר באזור הדרום. המעיינות הנובעים במקום והשכשוכיות שנבנו על ידי רשות הטבע והגנים הפכו את המקום לפנינה מקומית, עם חניוני מטיילים מסודרים, שירותים ופינות פיקניק. הכניסה למקום בתשלום, אך הוא בהחלט מספק שעות של הנאה עבור כל המשפחה והזדמנות להתרענן בבריכות שבמקום. בגן מספר שבילי טיול קצרים וקלים, וכן אתרים היסטוריים וארכיאולוגיים שונים ממספר תקופות עתיקות.
חניון האורנים שביער להב: בין המדבר לירוק של צפון הנגב, הוקם חניון רחב ידיים ונגיש (כולל שולחנות פיקניק נגישים לאנשים בעלי מוגבלויות), ממנו ניתן להגיע למספר אתרים באזור. החניון נמצא סמוך מאוד ליציאה מכביש 6. מומלץ לחנות מול מרכז ג'ו אלון (מרכז המורשת לתרבות הבדואית), שם גם נמצאים השירותים היחידים באזור. בחניון יש ברז מים וגינת תבלינים לרווחת המטיילים. מומלץ לא להשאיר את הרכב ללא השגחה.
איך מגיעים: כותבים ב"ווייז" יער להב. המקום נמצא כ-5 דקות נסיעה ממרכז ג'ו אלון.
חניון נחביר ביער בארי: בחניון ישנם שרידים של בארי הישנה, בית הביטחון המצולק מפגזים, מגדל המים ותעלות הקשר שנותרו ממלחמת העצמאות. האתר מונגש. בחניון נמצאים שולחנות פיקניק, ברזי מים, עמדות מנגל ומתקני משחק לילדים.
איך להגיע: כביש 232 סמוך לכניסה לקיבוץ בארי.
גן לאומי אשקלון: זהו אחד האתרים שזכה לעדנה מחודשת בתקופת הקורונה. הגן הלאומי, השוכן בליבה של אשקלון, משמר את העיר הקדומה, שהייתה אחת מחמשת ערי פלשתים בתקופת הנביאים והמלכים. מלבד העתיקות המרשימות ששרדו יותר מ-3,000 שנים, הגן הזה, השוכן על חוף הים התיכון, הוא בין האתרים הפופולריים ביותר לפיקניק באזור השפלה. כדאי להגיע מוקדם במיוחד ביום העצמאות, או לחלופין לחנות בעיר ולהיכנס ברגל. במקום שירותים, מים ושירותי הצלה.