רגע לפני כיפור: לילה לבן במסעדות ירושלים

מתפללים רבים נוהרים לעיר הבירה בלילה שלפני צום יום הכיפורים ומסעדות העיר נערכות לכך ונשארות פתוחות לקבל את הרעבים גם בשעות קצת פחות שגרתיות • ערכנו לכם רשימה מועילה לפחות כמו הצום

סליחות בכותל המערבי (ארכיון), צילום: אורן בן חקון

מחנה ASADA
דוכן אוכל הרחוב החדש יחסית על רחוב אגריפס, בכניסה לשוק מחנה יהודה, מתמחה בסגנו צלייה דרום אמריקני עם 100% בקר ואגיו ישראלי. ניתן להזמין את הבשרים עם צ'יפס או על גבי חלה הנאפית במקום. בין המנות נמצא שניצל ואגיו, פלאט איירון סטייק, אסאדו, צ'וריסוס, עוף במרינדה, אופציות טבעוניות ותפריט קוקטיילים.
טלפון: 02-5436433
אגריפס 80, שוק מחנה יהודה
כשר רבנות ירושלים

מחנה אסאדה, גיל אבירם

ההמבורגר של שגב
המבורגר אהוב במיוחד בשוק מחנה יהודה שמציע מנות מעניינות כמו גרילבורגר עם בייקון צלעות בקר כשר, המבורגר ואגיו, קציצות פריים ריב ואגיו, סמאשבורגר עם בייקון וצ'דר, כשר כמובן, המבורגר טבעוני ושניצל סייטן
השקמה 6, שוק מחנה יהודה.
כשר בהשגחת הרבנות ירושלים

ציזבורגר כשר וטבעוני של שגב בירושלים, אסף קרלה

חלאתי
אימפריית השניצלים השוכנת בשוק מחנה יהודה בבעלות תאיר גרתי ואמרי משה, תהיה פתוחה במהלך כל הלילה ותציע את התפריט המוכר ובו "חלאתי הבית" (45 שקלים), תקבלו לחמניית חלה רכה וטרייה, ובתוכה כל מה שטוב בחיים: מטבוחה ביתית חרפרפה, חציל מטוגן ושניצל דקיק שמטגנים על המקום. קצת חריף בצד ורוטב לבחירה, ואתם מסודרים. את אותה חלה אפשר לקבל גם עם תבשיל אסאדו רך ומתקתק, רוטב שום ועלים טריים לפריכות (49 שקלים), ויש גם גרסה אירופאית: קרואסון גדול מימדים במילוי אסאדו, איולי שום, עלים טריים וקצת חריף להקפצת בלוטות הטעם (39 שקלים). לא משנה מה תזמינו, מדובר בביס שחובה לתקוף על המקום כדי ליהנות מהקריספיות במלוא עוצמתה.
האגוז 9, שוק מחנה יהודה
כשר רבנות ירושלים

חלאתי, דויד מויאל

קראפט פיצה
קראפט פיצה משוק מחנה יהודה, שהוכתרה ע״י מבקרי בלוג פיצות עולמי ויוקרתי כאחת הפיצות הטובות שטעמו (top pizza 50) ופתחה לאחרונה לוקיישן שני, חדש ומרהיב בלב ירושלים-ברחוב שלומציון 1 במרכז העיר ירושלים.

בתפריט תמצאו פיצות מגוונות ומקוריות שנאפות בטאבון פחם מדורה מבצק מחמצת שזוכה להכנה מיוחדת בפרק זמן של 72 שעות על מנת לייצר פיצה טעימה יותר עם בצק אווירירי וקריספי שניתן בקלות יותר לעיכול. כמו כן תמצאו בתפריט מנות פתיחה רבות, קוקטיילים משובחים וכמובן בירה מהחבית.
שלומציון המלכה 6
כשר רבנות ירושלים מהדרין

פיצה קראפט, אסף קרלה

ארקפה ממילא
הסניף הראשון של ״ארקפה״ בירושלים שנפתח לאחרונה בשדרות ממילא יהיה פתוח גם הוא לאורך כל הלילה. הסניף הכשר, מציע לקהל הרחב מגוון מוצרים איכותיים מהמפעל הקולינרי, המאפייה ובית הקלייה. בתפריט תמצאו בין השאר ארוחות בוקר, סלטים משובחים, פסטות, פיצות, מגוון סוגי קפה ומאפים.
שדרות ממילא, יצחק קריב 6
כשר רבנות ירושלים

ארקפה ירושלים, אמיר מנחם

אריכא
הסביח של אריכא הוא אחד מבתי האוכל הפופולריים ביותר בירושלים. תוכלו להנות בו ממנת סביח טעימה במיוחד מפיתה עבודת יד ושלל חומרי גלם טריים. בנוסף, מציעים במקום גם מנה טבעונית עם פטריות פורטבלו מוקפצות.
אגריפס 83, שוק מחנה יהודה
כשר רבנות ירושלים

סביח אריכא, פרוח

מיימוני'ס
הדוכן של השף-בעלים רועי מימוני מציע חמש מנות שף צמחוניות בפיתה, מנות שכבר הפכו לשם דבר בבירה: שווארמה כרובית, קרפצ'ו סלק, חומוס ג'מבו, קבב מאורז בר וסטייק חציל. בקינוחים נמצא גם מלבי מפורק.
אגריפס 115
כשר למהדרין

מיימוניס, יוסי אמר

ג׳חנון בר
הג'חנון המוכר לכל ירושלמי מזה שנים יהיה פתוח גם הוא בשעות הלילה. את החוויה העממית שמתלווה לאכילת ג'חנון אי אפשר לקחת מהמקום, במרכז השוק. במקום תוכלו ליהנות מלבד ג'חנון, גם ממלאווח, סלטים טריים, שקשוקה משובחת.
האגוז 30, שוק מחנה יהודה
כשר רבנות ירושלים

ג'חנון בר,

מפגש השייח'
נצא קצת מאזור מחנה יהודה. לטובת מאפיית מפגש השייח', המונה עשרה סניפים ברחבי הבירה, וסניף ראשי אחד, שהוא גם המפעל של הרשת, בשכונת תלפיות בעיר, אליו נוהרים רבים בכל שעות היממה כדי לאכול סמבוסק ישר מהתנור עם סחלב חם, מלבי או ביגלה ירושלמי.
האומן 23, ירושלים
כשרות: רבנות מהדרין ירושלים. בדץ בית יוסף

מאפיית השיח, אסף קרלה
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר