מלחמת חרבות ברזל הציבה את החקלאים מכל רחבי הארץ, ובפרט מאזורי הדרום והצפון, בחששות כבדים באשר לפרנסתם ואובדן התוצרת בה השקיעו לאורך השנה. לצד בעיה של מחסור בידיים עובדות, בחקלאות הישראלית קוראים גם להעדיף תוצרת מקומית על מיובאת, ובכך לסייע בזמן המשבר.
שתי יוזמות שיצאו לאחרונה לדרך, שמות את החקלאים ויצרני הבוטיק מהדרום ומהצפון בקדמת הבמה ומאפשרות לכולנו לרכוש תוצרת טרייה כחול לבן.
הדליקטסן של רותי ברודו מארח שוק צפון-דרום
הדליקטסן מבית קבוצת R2M של ורותי ומתי ברודו, מארח ביום שישי הקרוב, בתאריך 3 בנובמבר, שוק עם תוצרת טעימה וטרייה של חקלאים ויצרני בוטיק מדרום ומצפון הארץ. כל ההכנסות ממכירות השוק יגיעו ישירות לחקלאים וליצרנים, ללא פערי תיווך.
"במשך כל שנות העשייה שלנו ב-R2M אנחנו תומכים ביצרנים מקומיים וקונים כחול לבן: ירקות, פירות, קמח, שמן זית, דבש ועוד", אומרת המסעדנית רותי ברודו. "כיצרנים מקומיים שמייצרים גבינות, לחמים ומאפים בעצמנו, אנחנו מזדהים עם הקושי שהחקלאים והיצרנים חווים בימים אלה בצפון הארץ ובעוטף. לכן, בשישי הקרוב, נשלב ידיים עם היצרנים והחקלאים ששומרים על הגבולות שלנו ונמכור את תוצרתם בשוק, שמטרתו לחזק אותם ולתמוך בהם".
בשוק אפשר יהיה למצוא בין היתר חמאות, ממרחים וריבות של בית המלאכה הגלילי "זוטא", תוצרת חקלאית אורגנית של המיזם הגלילי "לגעת בשדה", בירות ממבשלת הבירה הדרומית "אייסיס, תוצרת מעצי הזית של "משק 87" ממושב גילת בנגב המערבי, עשבי תבלין וירקות של "משק ג'אווי" מצפון הנגב, ועוד ועוד.
דליקטסן חנות המפעל, בניין פנורמה (קומת כניסה), דרך בן צבי 84 תל אביב
שישי, 09:00-14:00
יש מרחב מוגן במקום
משק תמם יצא במיזם למען חקלאי עוטף עזה
אלפי אנשים גודשים בימים אלה את "שוק עוטף" באקספו תל אביב - המיזם של משק תמם ממושב גבע כרמל למען חקלאי עוטף עזה. את המיזם השיק בצל המלחמה שרון תמם, בעלים של המשק ודור שלישי במשפחה של חקלאים. אל היוזמה חברה גם השחקנית, מאיה דגן.
במסגרת המיזם, צוות משק תמם רוכש ואוסף מהחקלאים בדרום תוצרת עונתית טרייה של פירות וירקות ומביא אותה למכירה במחירים הוגנים באקספו גני התערוכה בתל אביב. לאור הביקוש הרב, השוק התרחב לערים נוספות, בהן: טבעון, חיפה, קיסריה וחוף הכרמל.
אפשר להתעדכן בפעילות השווקים בעמוד האינסטגרם של המשק
"חשוב לנו לחזק את החקלאים בדרום בתקופה קשה זו", אומר תמם. "אנו נעשה כל מה שניתן כדי להקל ולסייע להם. אנו מזמינים את הציבור לגלות אחדות וסולידריות ובמקום לרכוש ברשתות השיווק פירות וירקות מיובאים מתורכיה - בואו לתמוך בחקלאות כחול-לבן וליהנות מתוצרת איכותית".
אקספו גני התערוכה, שדרות רוקח 101, תל אביב-יפו
ימים ראשון - חמישי בשעות 9:00-17:00 ובשישי עד 14:00
המיזם הייחודי של אביבית ויצמן
כדי לסייע לחקלאים, מגדלים ואמנים מצפון ומדרום הארץ, שפרנסתם נפגעה בצל המלחמה, אביבית ויצמן, תושבת היישוב מיתר הסמוך לבאר שבע - במקצועה יועצת עסקית לחברות - החליטה לפתוח את ביתה הפרטי ולהקים בו שוק איכרים ואומנים.
השוק ייפתח בסוף השבוע, בימים חמישי ושישי, בגינת ביתה. כל כולו יוקדש לפרנסה של העסקים הללו.
השוק יתקיים בשדרות היונה 77 במיתר
יום חמישי החל מהשעה 14:00 ועד השעה 18:00, יום שישי החל מהשעה 09:00 ועד השעה 13:00
