יוסי פרוסט, מאנשי התרבות המובילים בארץ, שהחל כזמר בלהקת הנח"ל והפך יזם ומנהל תרבות פורה, הלך לעולמו בגיל 87.
"יוסי פרוסט, ממעצבי התרבות בישראל, על כל גווניה, עזב אותנו והלך לעולמו" כתב עליו יו"ר א.מ.י לשעבר חנן יובל. "קשה לתפוס במבט לאחור את תרומתו האדירה לחיינו כאן. הוא האיש שהיה מיוזמי ומקימי 'אמנות לעם' ומי שחצב והרחיב עוד ועוד, את גבולות הפעילות התרבותית במדינתנו, ובכך היה – ללא ספק – שר התרבות האולטימטיבי ללא התואר, לאורך שנים.
"בחזונו ובעוצמתו הקים לנו את 'פסטיבל לתיאטרון אחר בעכו', 'פסטיבל ערד', 'פסטיבל גוונים במחול', 'פסטיבל הג'אז בים האדום', עמותת 'קיפוד הזהב' ועוד פעילויות, תקצר היריעה מלהרחיב. יוסי שימש כיועץ לשרת החינוך והתרבות שולמית אלוני וכן היה יו"ר מינהל תרבות. בשנים האחרונות היה יוסי מנכ"ל הזמריה. כל עשייתו הצטיינה ביושרה שאין למצוא כמותה במקומותינו.
"בהתייחסות אישית, יוסי היה גורם נוכח ומשפיע בנקודות זמן חשובות בחיי כאמן. 'אמנות לעם' המפוארת שהוא עמד בראשה, הייתה לי – כמו לאמנים רבים – ערש ונקודת זינוק שהיום אני יכול להעריך כמה גדולה וחשובה הייתה. מפת הדרכים מדימונה וירוחם עד שלומי וקרית שמונה הפכה אז למפת חיי. לדוגמה, הוא הכיר לי את ידידי כאח לי רוני סומק ויחד יצרנו את תבנית סל תרבות האמיתי, כמו שהיה פעם, במסגרת אמנות לעם. הוא מינה אותי למנהל אמנותי לפסטיבל ערד, ועוד ועוד נקודות בחיי.
"בטקס הלוויה אבוא לומר לו תודה גדולה, בשמי ובשם כל אמני ישראל. אולי עליו כתב נתן יונתן את שירו 'איפה ישנם עוד אנשים כמו האיש ההוא'".
מתאטרון יפו נמסר: "התאטרון אבל על מותו של יוסי פרוסט, חבר הוועד המנהל של התיאטרון. פרוסט היה איש תרבות משכמו ומעלה שיזם, הקים ופעל במפעלים רבים, החל באומנות לעם, דרך מנהל התרבות, שם שימש ראש המנהל, פסטיבל עכו, קיפוד הזהב, פרס היצירה על שם שולמית אלוני ועוד. תרומתו לתיאטרון יפו בפרט ולעולם התרבות הישראלי בכלל, תיזכר תמיד".