עבור הצמחונים והטבעונים - מקדונלד'ס הוא פספוס. אנחנו יודעים שזה טעים, אנחנו מבינים שרבים מוצאים בפאסט פוד נחמה, אך חוץ מצ'יפס או סלט - קבוצה זו הייתה מודרת מהרשת עד היום. ממחר (שני) מקדונלד'ס משנה את המדיניות ותגיש גם המבורגר טבעוני בסניפי רשת.
ההמבורגר מגיע בתוך קופסה של ארוחת מקדונלד'ס כמו ביג מק, בשקית אלומיניום כסופה וחצי פתוחה. הקציצה עצמה קטנה מהלחמנייה, מה שמעט מקשה את האכילה. הרוטב שמגיע מעל ההמבורגר הוא ברבקיו - לא קטשופ או מיונז כמו המנות הרגילות. המנה מוגשת עם צ׳יפס או פוטטו, לבחירה.
מבחן הטעם
הקציצה דקה בהשוואה לשאר הקציצות, אך מצד שני מאוד עסיסית ועשירה בטעם ואיננה שמנונית. אהבנו שבסיום האחרונה אין תחושה של טעם לוואי או כבדות כמו שמרגישים לעיתים אחרי שאוכלים המבורגרים טבעוניים.
ה-BIG VEGAN פותח במקדונלד'ס גרמניה בשיתוף חברת נסטלה והוא מבוסס על חלבוני סויה וחיטה, במראה המזכיר את המק רויאל.
הקציצה הטבעונית מוגשת על לחמנייה בתוספת עגבנייה, חסה, בצל סגול, חמוצים ורוטב ברביקיו. כמתבקש, הכנת ה-BIG VEGAN נעשית בנפרד ממנות הבשר. הערך הקלורי של המנה הוא כ-532 קלוריות. מחיר ארוחת BIG VEGAN עם צ'יפס ושתייה: 45 שקלים.
המסעדות שבהן יימכר, החל ממחר, ה-BIG VEGAN: קניון איילון (קומת הכניסה), תחנה מרכזית תל אביב, נמל תל אביב, טיילת תל אביב, דיזנגוף סנטר, קניון רמת אביב (כשר), קניון עזריאלי תל אביב, מיקדו סנטר תל אביב, רוטשילד תל אביב, קניון האופנה TLV, שרונה ת"א, שפיים, וולקן – חוצות המפרץ, גרנד קניון חיפה, וולפסון, סטאר סנטר אשדוד, גרנד באר שבע (כשר) ואוריון ירושלים.