אנדריאה הנסון (משמאל) עם בעלה וילדיה. "המיגרנות נעלמו כלא היו"

שינוי קטן בתפריט - והמיגרנות נעלמו

אנדריאה הנסון סבלה ממיגרנות קשות ואושפזה בחשש לתסחיף ריאות • בדיקת רגישות למזון הפכה את חייה מגיהנום - לגן עדן

אנדריאה הנסון בת ה-46, אם לשניים ומנהלת עסק לקייטרינג מהעיירה לינקולנשייר בארה"ב, סבלה ממיגרנות קשות מאז שהיתה בת 20.

לפני זמן קצר, לאחר שסבלה מהתקפות חמורות ואף התאשפזה בבית החולים בחשד לתסחיף ריאות, עשתה הנסון שינוי קל בהרגלי התזונה שלה – וחוותה "לידה מחדש".

"זה בהחלט היה החלק הגרוע ביותר במיגרנות שלי", סיפרה הנסון, "הייתי חייבת לקבל כל מיני בדיקות כולל דיקור ו-CT, וזה היה מאוד מפחיד והראה לי כמה רע מיגרנות יכולות להיות". 

משפחת הנסון. האם אנדריאה: "תמיד הייתי מותשת וכאובה"

לדבריה, "המיגרנות שלי תמיד היו בלתי צפויות ויכלו לבוא במהירות, להשפיע על הראייה שלי ולהימשך בכל מקום למשך יום שלם ואפילו שלושה ימים. תמיד הייתי מותשת וכאובה, אבל לא היה שום דבר שאפשר היה לעשות. הייתי חייבת לתפקד כי יש לי עסק משלי. זה היה ממש קשה".

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק  

כדי להתמודד עם המיגרנות הקשות, ניסתה הנסון תרופות רבות, למשל טבליות שנגרמו לה לתופעות לוואי כמו הרגשת עייפות ובחיל, אולם הפתרון הגיע לבסוף מכיוון בלתי צפוי לחלוטין. 

משפחת הנסון. האם אנדריאה סבלה ממיגרנות קשות

"כחלק מהעסק שלי הומלץ לי על בדיקה לרגישויות למזון, כדי שאוכל להבין יותר לעומק את הנושא ולייצר כך מגוון מתאים יותר של מנות עבור העסק שלי. החלטתי להיבדק בעצמי, וגיליתי שאני רגישה לחלב פרות ולתירס. בשלב הזה, עדיין לא היה לי מושג שהרגישות הזו היא הגורם למיגרנות שלי, אבל החלטתי לברר". 

במקביל, עבר את הבדיקה גם בעלה אנדרו, שגילה כי חסר הוא אלרגי לחיטה, חלב ואגוזים. אצל שני הילדים, קרטר ומק'קנה, התגלתה גם כן רגישות לחלב, ומק'קנה הופתע לגלות כי יש לו רגישות לשזיפים.

אנדריאה ובעלה. שינוי התפריט שינה את חייהם

בני המשפחה הורידו מהתפריט את כל המוצרים אליהם הם רגישים, בדגש על חלב פרה, וראו זה פלא – המיגרנות של אנדריאה נעלמו כלא היו. "לפני שינוי הרגלי האכילה שלנו אכלתי עם בעלי בחוץ ושנינו היינו סובלים מנפיחות ומכאבים", סיפרה האם בהתרגשות, "עכשיו אנחנו מסוגלים ליהנות מהארוחות שלנו – אבל גולת הכותרת היא כמובן היעלמות המיגרנות. אחרי שלושה שבועות עם התפריט החדש הן פשוט נעלמו כלא היו, ואני נדהמתי. אחרי 25 שנות סבל, סוף סוף אני מרגישה נורמלית. זה הדובדבן שבקצפת, רק שבמקרה שלי, בלי הקצפת...".

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...