אילוסטרציה // צילום: יהושע יוסף // אילוסטרציה

משרד הבריאות מזהיר מסלמונלה בביצים

נעצר יבוא של ביצים מספרד בשל חשד להימצאות חיידק סלמונלה

משרדי הבריאות והחקלאות עצרו יבוא של ביצים מספרד, המסומנות באותיות ES על גבי הביצה ועל האריזה, לאחר שעלה חשד להימצאות חיידק סלמונלה בביצים אלו. הבדיקות עדיין נמשכות.

לאחרונה נמצא סלמונלה גם בביצים המיובאות מאוקראינה.

כאמצעי זהירות קוראים במשרד הבריאות לציבור להימנע מאכילת ביצים שאינן מבושלות היטב, כמו ביצת עין או ביצה רכה או מאכלים שבהם ביצה לא מבושלת וכן להקפיד על איחסון ביצים במקרר.

יש להקפיד במיוחד כאשר מדובר במזון עבור תינוקות, קשישים, או אנשים עם פגיעה במערכת החיסונית.

 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...