מלונות בוטיק נפתחים בשנה האחרונה בתל אביב כפטריות אחרי הגשם. בניינים לשימור הופכים זה אחר זה למלונות אירוח נוצצים שהושקעו בהם עשרות מיליונים שקלים. רוצים דוגמה? קחו את הבניין בדיזנגוף 99, זה שצולם בו סרטו המיתולוגי של אבי נשר, שיהפוך למלון בוטיק. כך גם המרכז לקבל באותו רחוב.
בעיני עצמם, יזמי המלונאות הצליחו לפצח את השיטה: פחות מלונות ענקיים עם מאות עובדים, בריכה, ספא, חדר אוכל ועוד – אלא מלונות עם עשרות חדרים בלבד, צוות מצומצם ומסעדות שמגישות מנות אישיות ופתוחות גם למבקרים מבחוץ.
לאחרונה ביקרנו בבקסטייג', מלון הבוטיק של רשת מלונות אטלס שחוגג שנה לפתיחתו, שנמצא בצמוד לכיכר צינה דיזנגוף. להרבה מלונות יש נטייה לפתוח טוב ולהישחק עם הזמן – אבל בבקסטייג' עמדו במבחן והצטיינו בעיצוב, בשירות, בניקיון ובפרטים הקטנים שנתנו הרגשה של חדש.
מהיכן הגיע הרעיון לשמו של המקום? המלון שוכן במבנה שבו פעל תיאטרון "אהל", שהיה תיאטרון הפועלים הראשון בישראל, שהוקם בשנת 1925 ושעבר אל משכנו ב-1939. מדובר במבנה לשימור מחמיר, שחלקים ממנו נותרו בדיוק כפי שהיו – כך, למשל, חדרי המדרגות שנמצאים בשני צדיו של הלובי והמבואה.
המלון עצמו מעוצב ברוח התיאטרון עד הפרטים הקטנים – הפנים, הצבעים התפאורה. למי שאוהב את תחום "מאחורי הקלעים", הביקור לבדו מלהיב. דוגמה לכך ניתן לראות בכל פעם שהמעלית עוצרת, אז תשמעו צליל או קול אחר מעולם הבמה, כמו מחיאות כפיים. בחדרי המדרגות וגם בחדרי השינה תמצאו מראות איפור מלאות בנורות, כיסאות במאי ותא תמונות שישאיר לכם מזכרת. האורחים שמגיעים למלון מקבלים בר קוד איתו אפשר לגשת לתא צילום שנמצא בקומה השנייה, ועם התלבושות והאביזרים הסמוכים לו – יוצרים תמונה למזכרת. דבר נחמד נוסף הוא הכרזות המקוריות שבישרו על ההצגות שהתקיימו במקום, שפוזרו ברחבי המלון.
יעילות היא שם המשחק
בעמדת הקבלה של המלון תמצאו בקבוקי שמפניה, בנוסף לכך שכל אורח מקבל שתייה על חשבון המלון ב-Happy Hour שנערך בבר המלון בימי חול בשעות 19:00-17:00, ובחדר עצמו אף חיכה לנו משקה וזוג כוסות (כל מה שהיה צריך להוסיף זה קרח). בתקופה שבה אורחים מעדיפים אינטראקציה מינימלית ושירות יעיל – אפשר לומר שהשירות היה מעולה.
במלון תוכלו למצוא 48 חדרים, שבחלקם תמצאו מרפסות עמידה המשקיפות לרחוב בילינסון. ישנם גם ארבעה חדרי גארדן המובילים לחצר אנגלית המופרדת מחיצות מחיה עם פינת ישיבה קטנה. נוסף על כך, יש שתי סוויטות שבהן סלון עם חדר שינה, מקלחת כפולה, מטבחון קטן וחדרי דופלקס, בהם יש מחיצת זכוכית מעודנת המפרידה בין חדר השינה וחדר הרחצה, ובסך הכל החדרים יפים, מעוצבים ונוחים. עוד תוכלו למצוא במלון גם חדר טיפולים שבו תוכלו לקבל עיסוי, וגג שמשקיף על העיר. מה אין בו? כל מה שאין במלון גדול – ספא, חניה צמודה ובריכה.
העובדה שהמלון נמצא במרכז תל אביב מהווה יתרון וחיסרון כאחד: מצד אחד, החדרים לא עשירים ב"נוסף", וחלקם משקיפים אל אתר בנייה סמוך. מצד שני, זו גם חלק מהחוויה. למקום יש פוטנציאל גדול להפוך לבר לילה מגניב, אך כרגע הבר ששירת גם לקוחות מבחוץ נסגר, והשולחנות והכיסאות נותרו די שוממים (אבל אם אתם מאוהבי המלונות השקטים – הרווחתם).
בית המלון בקסטייג' שבתל אביב // צילום: נתן דביר
שחמט וליפסטיק
ארוחת הבוקר של המלון נחשבת לאחת הטובות בתל אביב. היא מוגשת בלובי המלון, שבבוקר הופך לחדר האוכל המרכזי ופתוח גם לסועדים מבחוץ. העיצוב מרשים, עם עיצוב עריכת שולחן הסובב את עולם התיאטרון – אחד בסגנון שייקספירי, שבו הסכו"ם מתחבא בתוך ספר עב כרס עם מלחייה ופלפלייה בעיצוב כלי שחמט, ושני, מודרני יותר, שבו הסוכר מונח בתוך נעל עקב, ומלחייה ופלפליה בעיצוב ליפסטיק.
ארוחת הבוקר מורכבת מבופה עשיר הכולל לחמים, ממרחים, תוספות, מתוקים ויוגורטים, בדיוק כמו שהישראלים אוהבים, כשלצדו מוגשים לשולחן מגשים עם מטבלים. כל אורח יכול לבחור מנה מהתפריט, שכולל קרואסון הולנדייז ודג סלמון, ביצה מקושקשת על חלה עם פרמז'ן, ברד פודינג, סלט ביצים ועוד. אם באתם למסעדה מחוץ למלון, תוכלו לשלם על מנה 145 שקלים. צוות המלצרים היה אדיב, וארוחת הבוקר מפנקת וטעימה מאוד.
הכותב היה אורח של מלון בקסטייג'
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו