עם חידוש היחסים עם טורקיה, איסטנבול שוב הפכה ליעד פופולרי אצלנו. גם בחורף לא מעט ישראלים מגיעים אליה, וחברת התעופה Turkish Airlines אף התברגה במקום השלישי בקרב החברות הפעילות ביותר בנתב"ג. רבים מנוסעיה נוחתים בעיר, ובעקבות הביקוש הרב נוספו ארבע טיסות בשבוע.
• לא רק "הכל כלול": היסטוריה בין הסמטאות באנקרה, היסטריית קניות ברחובות איסטנבול
• טסים בראש שקט: אלו חברות התעופה הבטוחות בעולם
• לא צריך לוותר על הטיסה: השיטות להוציא דרכון בלי לחכות חודשים
איסטנבול לא מתבססת רק על חופים, בריכות ואטרקציות בקיץ, ואפשר ליהנות מחופשה בעיר בכל עונות השנה. בחורף אפשר לחזות בערמונים החמים ברחובות ולבקר בקניונים שמתקשטים לכבוד חג המולד. בהקשר זה, יש לזכור שמדובר בעיר הגדולה ביותר באירופה, אף שחלק ממנה נמצא באסיה.
הבזאר הגדול
האזור המומלץ לחופשה בחורף באיסטנבול הוא העיר העתיקה, שם תוכלו לטייל בארמון טופקאפי, מסגד איה סופיה והמסגד הכחול. לא רחוק משם, שווה לבקר בדוכנים של הבזאר הגדול. שם אפשר למצוא תכשיטים, ממתקים מתוצרת מקומית וזיופים של המותגים הכי גדולים. אחרי הכל - מדובר באחד מהשווקים הגדולים בעולם, שכולל אלפי חנויות.
במסגרת הביקור באיסטנבול, הוזמנו לאחד המלונות המחודשים שנפתחו באזור לאחרונה - מלוןFour Seasons SultanAhmet. מדובר במלון שנמצא ליד איה סופיה, ומונה 65 חדרים בלבד. בתקופת הקורונה המלון עבר שיפוץ מאסיבי, שהפך אותו לאחד המבוקשים בעיר. מעניין לדעת שבית המלון שימש בעבר בית כלא.
קניות באיסתיקלאל
יעד נוסף החביב מאוד על ישראלים הוא רחוב איסתיקלאל - הרחוב הראשי של איסטנבול. האזור בדרך כלל מלא בתושבים מקומיים ובתיירים שיושבים בבתי הקפה השוקקים, אוכלים במסעדות ויוצאים לקניות במאות החנויות בשדרה. מצידו האחד של איסתיקלאל נמצאת כיכר העיר המרכזית, ומצידו השני מגדל גלאטה. אפשר לעלות למגדל ולהשקיף אל הנוף המרהיב של איסטנבול.
סרט טורקי
לאחרונה ישראלים מגיעים לשכונת באלאט, בעקבות סדרה שצולמה באזור. הבנייה המיוחדת, המדרגות הצבעוניות והפינות האינסטגרמיות מושכות לא מעט תיירים. כאן חשוב להביא בחשבון שאיסטנבול פקוקה ברוב שעות היום, וגם נסיעות ליעדים קרובים עלולות להיארך זמן רב.
כמובן, קשה לדבר על איסטנבול מבלי לחשוב על אזור הבוספורוס. ברובע בשיקטאש נמצא ארמון דולמאבהצ'ה, אחד מהמבנים המפוארים בעיר, שנוסד במאה ה-19. במרחק קצר משם נמצא מלון נוסף, Four Seasons Bosphorus, שממוקם ממש על שפת המים.
המסעדה האסיאתית של מלון זה, Aqua, קיבלה לאחרונה המלצת מישלן. במאה ה-19, בית המלון היה בכלל חלק מארמון עות'מאני. מחירי החדרים במלון גבוהים בהתאם, אך בתקופת החורף הם יחסית נוחים יותר.
מגדל גלאטה שבאיסטנבול // צילום: שמעון יעיש
מעבורת לאסיה
רוב מי שמגיע לאיסטנבול לסוף שבוע קצר לא זוכה לבקר בצד האסיאתי של העיר. רובע קדיקוי עשיר במבנים מפוארים, בחיי לילה תוססים ובשווקים צבעוניים. כדי להגיע לשם, צריך לעלות על מעבורת שתעביר אתכם מהצד האירופי לצד האסיאתי.
מלבד בתי מלון ומסעדות, נזכיר שגם בקניונים המבצעים הגדולים מתחילים בינואר. ישראלים רבים נוהגים לבקר בקניונים Cevahir ו-Zurlu. בכל מקרה, מומלץ להגיע יחסית מוקדם בבוקר, לפני שעות העומס.
"איסטנבול ממשיכה להיות היעד המוביל בטבלת הביקוש לחופשת חורף, ומככבת במקום הראשון במכירות מדי יום", מספר אורן כהן מגורי, סמנכ"ל השטיח המעופף. "יותר מ-80% מהישראלים מעדיפים לטוס לאיסטנבול בחבילות נופש שכוללות העברות הלוך ושוב, כבודה בטיסה ונציג מקומי דובר עברית ביעד. חבילות הנופש חוסכות לנוסעים זמן וכסף, ומקנות להם תחושת ביטחון. תמיד יש למי לפנות ועם מי להתייעץ במהלך החופשה".
הכתב היה אורח של Four Seasons SultanAhmet ו-Turkish Airlines
בביקור במלון "פור סיזנס סולטן אחמט", הממוקם בסמוך לאחד האזורים המרכזיים בעיר, אכלנו ב-Avlu, מסעדה אותנטית ויוקרתית שנפתחה ממש לא מזמן במלון. המלצרים זיהו שאנחנו ישראלים והציעו לנו ממגוון רחב של תפריט יינות כשר שמיועד לתיירים הישראלים שומרי הכשרות שמגיעים למסעדה. המנות שטעמנו היו מנות טורקיות אותנטיות עם טוויסט מודרני, וכולן היו טעימות ומוצלחות מאוד. בסמוך למסעדה ישנו גן ירוק עם פינות ישיבה, בהן ניתן לשבת גם בחורף בזכות עמדות חימום נעימות. בקומה התחתונה במלון ישנו ספא יוקרתי, למי שמחפש להתפנק ולתפוס קצת שקט, והחדרים במלון גדולים ומרווחים יחסים (כ-65 במספר) ומעוצבים בסגנון מודרני. המלון פחות מתאים למי שמחפש מלונות גדולים והמוניים, שכן זהו מלון יותר בוטיקי ואינטימי.
אל מלון "פור סיזנס בוספורוס", שנחשב לאחד המלונות המבוקשים במדינה, מגיעים רבים מהאנשים המפורסמים והעשירים בעולם. הוא ממוקם מעט רחוק יותר ממרכז העיר, אך בסמוך אליו ניתן לבקר בכמה אטרקציות מרכזיות, בין היתר גם בארמון דולמהבהצ'ה. המלון ממוקם ממש על שפת המים וחלק מהחדרים צופים לים. החדרים במלון גדולים ומרווחים, אך קחו בחשבון שחלקם גם לא צופים לכיוון הים. ארוחת הבוקר במלון הייתה מהמגוונות והטובות שחווינו, עם מגוון עצום של גבינות, מאפים, תבשילים וסלטים. גם ממסעדת ארוחת הבוקר ניתן לראות את הים, ובשעות הערב היא הופכת למסעדת Aqua מסעדת הדגים המצוינת, שקיבלה לאחרונה המלצת מישלן.
יתרון נוסף וחשוב במלון הוא השירות – הצוות במלונות היה מיומן, הקפיד על הפרטים הקטנים וידע לתת שירות ברמה הגבוהה ביותר. ההעברה בין המלונות יכולה להתבצע בנסיעה או בשירות הפלגה שהם מציעים. ההפלגה, אגב, היא על הבוספורוס, כזו שתיירים רבים בוחרים לצאת אליה גם כשאינם אורחי המלון. כשאנחנו ביקרנו בו, היה שוק חג מולד בסמוך אליו. האטימה של החדרים לא הייתה מלאה והיה רעש שהצליח להיכנס לחדר. חשוב להדגיש כי אותו שוק כבר נסגר, כך שזה כנראה פחות יפריע למי שיגיע לשם בימים אלו.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו