רוצים שהגיל הביולוגי שלכם יהיה צעיר יותר מהגיל האמיתי שלכם? ובכן, לפי סרטון טיקטוק של רופא אמריקני, יש דרך לעשות זאת – וזה לא מסובך בכלל.
לדברי ד"ר מארק היימן בן ה-63, מומחה לרפואה פונקציונלית וראש תחום חדשות ואסטרטגיה במרכז לרפואה פונקציונלית בקליבלנד, יש חמישה מזונות שמצעירים את הגוף שלו ב-20 שנה. הסוג הראשון עליו הוא ממליץ הוא של ירקות ממשפחות המצליבים, כמו כרוב, כרובית ועלי קולרד. לדבריו, "כל הירקות האלו מכילים תרכובות שמנקות את הרעלים מהגוף ומייעלות את מצב המינרלים והוויטמינים בגוף, מה שמביא אותם למצב אופטימלי". הוא אמר גם כי אלה עשירים בחומצה פולית, בוויטמין K ובעוד מינרלים וויטמינים שונים. לדבריו, הירקות האלו עוזרים לגוף לתקן בעיות ברצף הדנ"א, למחזר מולקולות שקשורות לניקוי רעלים, טיפול בדלקות ושמירה על מצב רוח טוב ושומרים על מניעת קרישיות בדם וניקוי חומרים שפוגעים במערכת הדם בגוף.
@drmarkhyman#diet#longevity#nutrition#markhyman#youngforever#booktok♬ original sound - Mark Hyman, M.D.
מאכל נוסף עליו הוא המליץ הוא שמן זית. לדבריו, שמן זית הוא אחד המקורות הטובים ביותר לשומן בגוף, שכן בעבר הוכח כי שמן זית מכיל תרכובות אנטי-דלקתיות שונות. "שומנים טובים הם טובים לגוף שלנו, ואנחנו צריכים לוודא שמקורות השומן שלנו הם מקורות בריאים, ושמן זית הוא כזה", אמר.
המאכל הבא עליו המליץ ד"ר היימן הוא אגוזים, שלדבריו מהווים סופר פוד מכיוון שהם מסייעים נגד סוכרת, מלאים בוויטמינים, בחלבונים ובחומרים בריאים אחרים שמסייעים לגוף.
המאכל הרביעי עליו המליץ המומחה הוא אוכמניות כחולות, תותים, אוסנה ועוד, שגם כוללות חומרים אנטי-דלקתיים ונוגדי חמצון, וכן חומרים אחרים שמסייעים לגוף להישאר צעיר ולא להזדקן. המאכל החמישי והאחרון שד"ר היימן הזכיר הוא למעשה משקה – תה ירוק. לפי מה שהוא אומר, יש בו בתה הירוק קטוגנים שמסייעים לחלקים רבים בגוף, ולכן הוא נחשב למזון שיש בו סגולות רבות.
