זוכה "מאסטר שף", טום אביב חוזר ארצה אל המקורות, ומחפש לוקיישן למסעדה חדשה בתל אביב. מצלמת הפפראצי שלנו תפסה את אביב משוטט יחד עם אביו עשי אביב במטרה למצוא מקום שבו יוכל לממש את החזון שלו. בשיחה שקיימנו עם אביב הוא סיפר בהתלהבות על התקדמות משמעותית בהליך וגם שיתף מדוע בחר שוב בתל אביב.
טום, אפשר לברך?
"אני לא רוצה לפתוח, אבל זה היה חיפוש מניב, ואני חושב שאפשר להגיד מזל טוב!"
מזל טוב.
"אמן, שיהיה רק טוב. הולך להיות מאוד מאוד מעניין בקרוב".
למה שוב תל אביב?
"כי לא משנה איפה תלך, בסוף אין על תל אביב, ועל הקהל הישראלי".
כזכור, בחודש יוני 2023 דווח על סגירתה של מסעדת "קוקו בומבינו" אותה הקים אביב, אחרי כחמש שנות פעילות. נציין כי בזמן ההודעה על סגירתה, אביב כבר לא היה חלק ממנה.