לבושים בחולצות המאבק למען החזרת החטופים, פתחו היום קית', אביבה ושיר סיגל את בית הפנקייק של קית', לשלושה ימים בלבד, בשרונה מרקט.
קית' ומשפחתו פותחים את בית הפנקייק | גדעון מרקוביץ'
שיר סיגל, לבושה בחולצה עם הכיתוב "מחזירים אותם הביתה עכשיו", פתחה וסיפרה מאיפה נולד סיפור הפנקייק: "זה התחיל באמת מזה שפירסמנו את המתכון בשביל שאנשים יכינו את הפנקייקים של אבא שלי ולא האמנו עד כמה זה תפס ועד כמה זה הפך להיות המתכון הכי מפורסם של פנקייקים בכל המדינה", סיפרה נרגשת. "כשאבא שלי חזר הוא שמע כמה אנשים הכינו את הפנקייקים כל יום שבת והוא כל-כך התרגש, אז זאת הזדמנות להגיד תודה לכל מי שתמך בנו לאורך כל התקופה שאבא שלי היה בשבי, לעם ישראל המדהים שלרגע לא השאיר אותנו לבד, גם אם זה בתפילות וגם אם במעשים", וכמובן הוסיפה, "אני רוצה להזכיר שאנחנו כאן לא בשביל הפנקייקים ולא בגלל אבא שלי, אנחנו כאן כי יש לנו עוד משימה לעשות ולהחזיר את כולם הביתה".
אחריה דיבר קית' עצמו, כשהוא לובש חולצה של החטוף מתן אנגרסט ואמר: "אני רוצה להגיד תודה לכל אחד ואחת מכם, על התמיכה, על האהבה, על ההתגייסות למאבק להחזיר, בזכותכם ובזכות עוד המון המון אנשים בעם שלנו, אני פה". על מסורת הפנקיק המשפחתית סיפר: "היו הרבה מאוד געגועים בשבי, געגועים למשפחה לחברים ובין שאר הגעגועים היו געגועים לארוחות משפחתיות, לארוחות פנקייק משפחתיות. מרגש מאוד ומשמח מאוד להיות פה עכשיו, לראות אתכם". וכמובן הוסיף גם הוא ואמר "אנחנו חייבים ביחד כולנו לדאוג להחזיר את 59 החטופים שעדיין בעזה, אנשים שסובלים כל יום, כל דקה, זה דחוף, זה צריך לקרות עכשיו. אנחנו נעשה את זה ביחד".
אביבה סיגל, הוסיפה גם היא מילות תודה לעם ישראל על התמיכה והוסיפה:"גלי וזיוי על החולצה שלי, מחכים כבר לחזור, הם בני 27 מכפר עזה והלב שלי שבור, כל היום הזה וכל הימים האלה של הפנקייקים הם לא בשביל קית', הם בשביל להחזיר את החטופים, אנחנו פה בשביל זה, נרתמים וחייבים להחזיר אותם. לשמוע מקית' את הסיוט שהוא היה ועבר בידיעה שאני גם הייתי שם ויודעת מה זה להיות בעזה, אבל לשמוע שקית' היה שם 484 יום וסבל שם, ולדעת שיש שם עדיין את גלי וזיוי ואת כל החטופים, חייבים להחזיר אותם".
בית הפנקייק של קית' סיגל יגיש החל מהיום ועד יום שיש בצהריים את הפנקייק האמריקאי המפורסם האהוב על סיגל. הפנקייקים יימכרו במתכונת "שלם כפי יכולתך", כשכל ההכנסות יועברו לקרן השיקום של משפחת סיגל.
התוספות לפנקייקים נוצרו במיוחד לאירוע על ידי השף חיים כהן והקונדיטורים קרין גורן ועופר בן נתן. מטבח בית הפנקייק עצמו יופעל על ידי קונדיטורים מבתי הספר המובילים בארץ לבישול ולקונדיטוריה, כולם בהתנדבות מלאה, על פי המתכון משפחת סיגל, שהפך לסמל המאבק לשחרור החטופים. כל הקינוחים שיוגשו בבית הפנקייק יהיו כשרים.
פסטיבל קינוחים מסביב לעולם יתקיים בשרונה מרקט, ברחוב אלוף קלמן מגן 3 בתל אביב, בית הפנקייק של קית' סיגל ממוקם בכניסה A של המרקט.
הפסטיבל פתוח לקהל בימים רביעי וחמישי בין השעות 10:00–22:00, וביום שישי בין השעות 9:00–15:00. כניסה חופשית.
