בשיתוף ברק רום
התל אביבים ואנשי הפריפריה נפגשים מדי פעם בעיר הגדולה. זה קורה בעיקר במועדונים, קניונים ובתי קולנוע. מי שמתארח בתל אביב לחופשה קצרה, טוב יעשה אם יכיר את המקומות התל אביביים הכי אמיתיים וכך יספוג את האווירה האמיתית. הנה כמה טיפים שלנו.
- קפה- הקפה הכי תל אביבי הוא "אנאבל"! פינת חמד עירונית במרכז ההמולה. חשמונאים פינת קינג ג׳ורג׳ 26. המשפחה המנהלת גרה בכרם ומעורה כבר שלושה עשורים בסצנת הבילוי של תל אביב, עוד מימי המסעדה הביתית האולטימטיבית "גמליאל" שקנתה את תהילתה והאכילה מאות אלפי אורחים.
בראל שלמוני ואשתו עוצרת הנשימה- עדן, מריצים קפה שהוא תמצית כל מה שתל אביב משדרת: מקצוענות, אווירה, טעמים, צבעים, שילוב של עוגות ועוגיות שנילי (אמא של בראל והאישה הכי נערצת בעיר) מכינה וגם ג׳חנון בשבת.
האגדה מספרת שבראל הוא זה שעובד הכי הרבה שעות בעיר בה כולם מבלים 10/12 שעות ביום בעבודה.
- איפה נמצא המרק המושלם?
התחשק לנו מרק בייתי מושלם לחורף. בדקנו בעשרות מקומות וגילינו מי המסעדה שמציעה מבחר, מחיר וטעם מושלמים!
בערב חורפי קר וגשום, חשקה נפשנו במרק מנחם. הסתובבנו בתל אביב, ברחובות המרכזיים, ונכנסנו לעשרות מסעדות שבדרך.
חרשנו את דיזינגוף, אבן גבירול, בן יהודה וקינג ג׳ורג׳ ומצאנו את המרק ששבר לנו את הלב.
מרק גריסים ופטריות מרוקאי המיס אותנו לגמרי. רשת המסעדות הבייתיות – כשרות בתל אביב, "הו מאמא" מייצרת מרק שהוא במרקם וטעם מושלמים. משביע, נעים, חם וטרי וממש מגוון ומעניין.
בשלושת הסניפים של "הו מאמא" בתל אביב (קינג ג׳ורג׳ 26, בן יהודה ובשוק הכרמל), מצאנו גם מרקים טובים מאוד ואחרים:
מרק עדשים של בית אמא
מרק שעועית ובשר
מרק אפונה סמיך ועשיר
מרק מינסטרונה
מרק שעועית מאש ועדשים שחורות.
שמחנו לגלות שאפשר לקחת צלחת גדולה ב25 או מרק כמנה ראשונה ב10 שקלים. לדעתנו זו התמורה הכי טובה לכסף כרגע בשוק המרקים!
- איפה לוקחים נשימה?
גן מאיר, מאחורי קינג ג׳ורג׳ 33, הוא הפינה הירוקה והסוד הגדול של התל אביבים שגרים במרכז ההומה. בגן הקסום יש שםע משטחי דשא, מגרש כדורסל, קט רגל, בית קפה, חצר ענקית לכלבים וגם המרכז הגאה פועל שם במבנה גדול ומגוון.
אם יש לכם שעתיים לפני בילוי הערב, קפצו לגן מאיר, לא תאמינו שזו מרכז תל אביב- שלוש דקות הליכה מהשוק וחמש דקות הליכה מדיזינגוף סנטר
בשיתוף ברק רום
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו