לא רחוק מהתפוח

עבור מרבית התיירים הישראלים, ניו יורק היא העיר שהביאה לעולם את טיימס סקוור, את ברודוויי, את פסל החירות, את מגדלי התאומים, את "סקס והעיר הגדולה" ואת מגדל טראמפ. מעטים מהם טורחים לצאת ממנה ולטייל במדינת ניו יורק הענקית, שמטפסת צפונה עד גבול קנדה, ושבירתה היא בכלל אולבני היפה והמנומנמת.

מדינת ניו יורק, על 20 מיליון תושביה, ירוקה ומוארת בקיץ, ובחורף הופך עיקר התיירות בה לתיירות סקי. הניו־יורקים גאים מאוד במרחבים העצומים שלהם, בפסגות, באגמים, בנחלים ובבעלי החיים הפראיים שעדיין משוטטים בצידי הדרכים, אבל בעיקר הם גאים בהיסטוריה ובתרבות שלהם - שבשעות מבחן רבות היוותה את המצפן והמגדלור המוסרי של האומה האמריקנית כולה, והצעידה קדימה את הטכנולוגיה, הכלכלה, החקלאות, המסחר וחיי הרוח של ארה"ב, בדגש על זכויות אדם.

החודש יצאנו לסיור בעקבות פניני התרבות הנסתרות והמקורות של מדינת ניו יורק - מוזיאונים, בניינים היסטוריים ואתרי מורשת, שאפשר לבקר בהם אם מזדמנים לאזור גם במהלך עונת החורף, שכן רובם פתוחים ונגישים במשך כל השנה. אלה המומלצים שבהם.

בית פרנקלין רוזוולט, הייד פארק

רוזוולט השני (בן דודו ישב בחדר הסגלגל לפניו) היה נשיאה ה־32 של ארה"ב, ואחד המשפיעים והאהובים בתולדותיה. הוא נבחר למשרה ארבע פעמים ברציפות (מה שאסור היום), תוך שהוא מסתיר מהציבור האמריקני את מחלת הפוליו שלו, שגרמה לו לשבת בכיסא גלגלים במשך רוב ימיו.

את הבית המפואר שבו גדל, וששופץ מראש בסגנון שמזכיר מאוד את הבית הלבן כדי לסמן את מטרותיו הפוליטיות, הוא תרם לציבור עוד לפני מותו. כך ניתן לבקר בחדרים הפרטיים שלו ושל רעייתו אלינור, ולהציץ במעלית הסודית שבה הסתייע כדי להתנייד בבית.

באתר הוקמה גם הספרייה הנשיאותית הראשונה באמריקה על שם רוזוולט, שבה תערוכות מרהיבות על חייו, על מעורבותה של ארה"ב במלחמת העולם השנייה, על ה"ניו דיל" שרקח כדי להציל את הכלכלה האמריקנית, וגם על פעילותה הפוליטית העצמאית של אשתו, שהיתה יעד למעקב סוכני CIA כמעט עד יום מותה. אם מביטים היטב בתמונותיו של הנשיא הגבוה והגאה הזה, אפשר להבחין כיצד הוא נשען בכל פעם על בן משפחה או על איש צוות.

בנוסף, ניתן לבקר בקברם הצנוע של בני הזוג, שביקשו להיטמן במקום, לצד גן הוורדים האהוב של אלינור, ששוחזר לאחרונה.

רוצ'סטר. אווירה היפסטרית ומצעדי גאווה רבי משתתפים

"סי.איי.אי", הייד פארק

לא, לא מדובר במטה של סוכנות הביון, אלא במוסד הקולינרי של אמריקה, שמושך אליו סטודנטים נלהבים מכל רחבי העולם, שמתמחים במקצועות הבישול או האפייה. הקמפוס המרהיב מורכב ממסדרונות ארוכים בסגנון הארי פוטר, ובהם חלונות זכוכית, שדרכם ניתן להציץ לכיתות האמן שמתקיימות במקום. שנת לימוד אקדמית, אגב, תעלה לכם שם לא פחות מ־43 אלף דולר.

במהלך שנת הלימודים האחרונה שלהם, הסטודנטים מפעילים חמש מסעדות ברחבי הקמפוס שפתוחות לקהל הרחב. אם אתם מגיעים לאזור, אל תוותרו על סעודה באחת מהן (רצוי להזמין מקום מראש). האוכל לא רע בכלל, והצוות כולו - מלצרים, טבחים, מוזגי משקאות ומפני שולחנות - מורכב מדור העתיד של השפים האמריקנים. אם לא תמצאו את מבוקשכם בתפריט, ייתכן מאוד שיסכימו להכין לכם מנה מיוחדת.

אזור הקפיטול, אולבני

בניין הקפיטול של אולבני הבירה, הכולל בתוכו את משרדי המושל והמחוקקים המקומיים, הוא אחד היקרים והמפוארים בארה"ב. מדובר במלאכת מחשבת של עבודות עץ ושיש, שמרכיבות בניין בעל ארכיטקטורה יוצאת דופן. הסתתים והנגרים במקום התבקשו לגלף את הדיוקנים של גיבורים היסטוריים כמו קולומבוס ולינקולן, אבל כשאזלו להם הרעיונות, החלו להשתעשע בדיוקנים מפוסלים של החותנות, המאהבות וחיות המחמד המשפחתיות, שמקשטים את הקירות בגאון.

במסדרונות הארוכים נמצאים אוספי ציורים מרהיבים, המציגים את ניו יורק בתקופות שונות בהיסטוריה, וגם את דיוקניהם של כל מושלי המדינה לדורותיהם - רובם ככולם גברים לבנים. גם כאן ניתן למצוא מעלית סודית של רוזוולט, שכיהן כמושל ניו יורק לפני שנבחר לנשיאות. הכניסה לבניין חופשית.

אחרי הביקור שם מומלץ לשוטט בכיכר הענקית שמחוץ למבנה, המכילה בריכת שיקוף ענקית (משהו כמו כיכר הבימה, אבל בממדים אמריקניים) שהופכת בחורף למשטח סקי חינמי. הכיכר מוקפת בעשרות פסלים סביבתיים מרשימים של האמנים הנחשבים בעולם.

טירת בולט. הגנים המטופחים והמיקום הנדיר בלב ים שווים את הביקור 

טירת בולט, הארט איילנד, אלף האיים

על אי בצורת לב בנה המיליונר ג'ורג' הארט טירת חלומות לרעייתו לואיז, שמתה זמן קצר לפני השלמת הבנייה ב־1904, ולמעשה מעולם לא התגוררה בה. הטירה ממוקמת באזור אלף האיים (שם גם פותח הרוטב המוכר), וניתן להגיע אליה באמצעות שיט קצר במעבורת, גם מקנדה הסמוכה.

הטירה היתה מוזנחת שנים רבות ושוחזרה לאחרונה באופן חלקי, כך שחלקה משופץ למשעי וחלקה נראה כמו אתר בנייה שקפא בזמן. הביקור במקום כרוך בתשלום, והאדריכלות המרהיבה, הגנים המטופחים והמיקום הנדיר בלב ים בהחלט שווים את הביקור. 

ניו הייבן, אוסווגו

בעיירה המנומנמת אוסווגו התרחש אחד הסיפורים הידועים פחות בהיסטוריה היהודית־אמריקנית, כשהנשיא רוזוולט פרש את חסותו על אלף פליטים יהודים ממלחמת העולם השנייה שהובאו למקום. הפליטים שוכנו במחנה צבאי נטוש בשולי העירייה, ולאחר מותו של רוזוולט אף קיבלו אזרחות אמריקנית בעקבות קמפיין שניהלה למענם אלמנתו של הנשיא, אלינור. המוזיאון במקום צנוע, אך הביקור בו מרתק, הרבה בזכות היחס האישי של הצוות וסרט קצר המציג את עדויותיהם של הפליטים על החיים במחנה, שזכה לכינוי "ניו הייבן".

סדנת פיסול בזכוכית במוזיאון קורנינג. מכאן הגיעו הנורות הראשונות

מוזיאון הזכוכית, קורנינג

מוזיאון הזכוכית הגדול והמפואר בעולם נבנה על ידי החברה שמכרה לעולם את נורות החשמל הראשונות של אדיסון ואת הכלים המהפכניים של טאפרוור, ומתמקדת כיום בייצור זכוכיות עילית לתעשיית ההייטק, ובהן מסך המגע של האייפון שלכם. במוזיאון ניתן לצפות בזכוכיות עתיקות בנות אלפי שנים, ביצירות זכוכית נדירות בשווי מיליוני דולרים ממצרים ומאיטליה, לבקר בתערוכות של אמנים מודרניים שעושים שימושים מפתיעים בזכוכית, ולחזות בהדגמה חיה של אמני זכוכית בפעולה. אפשר גם להשתתף בסדנה קצרה של פיסול בזכוכית למתחילים.

מוזיאון סטרונג לצעצועים, רוצ'סטר

מוזיאון הצעצועים הגדול בעולם הוא אתר ביקור מושלם למשפחות. בין המוצגים הרבים והמעניינים פזורות פינות משחק והתנסות בכל סוגי הצעצועים מהעבר ומההווה, שיכולות להעניק שעות של הנאה לבני כל הגילים.

בין הפריטים הנדירים במוזיאון: משחק המונופול הראשון בעולם, שנכתב בכתב יד ועוצב על לוח עגול; הבובה המדברת הראשונה בעולם, שפותחה על ידי תומס אדיסון; והבובה הפרטית של מייסדת המוזיאון, מרגרט סטרונג, ששערות ראשה הן שערותיה האמיתיות של מרגרט. במוזיאון גם אגף משחקי וידאו שוקק ופעיל לגיימרים.

מוזיאון סטרונג. שפע צעצועים נדירים // צילומים: נעם עינב, Gary Hodges ,George Fischer ,Darren McGee

בית ג'ורג' איסטמן, רוצ'סטר

המיליארדר ג'ורג' איסטמן, מייסד חברת קודאק ואבי הצילום המודרני, הוא אחת הדמויות הצבעוניות בהיסטוריה של מדינת ניו יורק. ביתו, שנתרם לציבור לאחר מותו, שוחזר בחלקו האחד כך שהוא מציג תחנות בחייו, ובחלקו האחר יש תערוכות צילום מתחלפות.

איסטמן, שמעולם לא נישא והיה מוקף בחבורת ידידות ענפה ובצוות עובדים מסור, ניהל חיים ראוותניים באחוזת הפאר שבנה לעצמו. בסלון הוא תלה ראש פיל חנוט שצד באפריקה, ובגנים העצומים גידל סחלבים ועצים נדירים. את תאבונו למוזיקה השביע פסנתרן שניגן לאוזניו בכל בוקר, וכשהתקין בביתו שני עוגבים ולא היה מרוצה מהאקוסטיקה - פשוט ניסר את הבית הענק לשניים כדי ליצור שני חללים נפרדים עם זרימת צליל טובה יותר.

בגיל 77 ירה לעצמו איסטמן כדור בלב בביתו והותיר אחריו מכתב קצר, שבו ציין ביובש: "עבודתי כאן הסתיימה". תושבי רוצ'סטר מעריצים אותו, מאחר שהיה הדלק הכלכלי והתרבותי לפיתוחה של העיירה המנומנמת דאז, שמצטיינת היום באווירה היפסטרית רב־תרבותית ומקיימת מצעדי גאווה ופסטיבלי קולנוע גאים רבי משתתפים.

רדיו סושיאל, רוצ'סטר

אמנם לא מדובר בתחנת תרבות קלאסית, אבל בהחלט בחוויה תרבותית ותיירותית מענגת. על חורבותיו של מפעל רדיו ישן פתחו בני הזוג אופירה חרזי ונוח מורגנשטרן (היא ישראלית ממוצא תימני שגדלה על קו מיאמי־שכונת התקווה, והוא יהודי בן המקום) אתר בילוי יוצא דופן, שמשלב בין חוויית הבאולינג והדיינר האמריקני לאירוח ולתפריט בסגנון ישראלי.

כאן תוכלו לטעום את הגרסה המקומית לפלאפל, לשניצל ולקובנה, לשמוע מוזיקאים מקומיים ולהתנסות בתרבות המשחקים שכל כך אהובה על משפחות אמריקניות: באולינג, פינג פונג, טניס שולחן, ועוד ועוד. המקום פתוח עד השעות הקטנות של הלילה, ונוח כבר מפנטז על שיתופי פעולה קולינריים עם שפים ישראלים, שטרם עשו את המסע שלנו לאזורים המוכרים פחות בניו יורק.

eynav.noam@gmail.comהכותב היה אורח I LOVE NEW YORK, בשיתוף אל על טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו