דמיינו לעצמכם שיכולתם להיכנס למפעל השוקולד של ווילי וונקה מהסרט "צ'ארלי בממלכת השוקולד" - וללכת לאיבוד בין מפלי השוקולד. עכשיו, דמיינו שהחלום הופך למציאות וכל מה שצריך הוא לאסוף כמה אנשים אהובים ולבקר באחד מבוטיקי השוקולד הפזורים ברחבי הארץ.
איך אמר ג'ון לנון (בתרגום חופשי)? "זה קל, אם רק תנסו". אספנו עבורכם כמה מהמקומות המתוקים המומלצים לביקור משפחתי, וגם לבד או בזוג זה מתוק.
גליתא בקיבוץ
חוות השוקולד גליתא ממוקמת בשני קיבוצים - דגניה ב' שעל שפת הכינרת וצובה שעל יד ירושלים. בכל חווה תמצאו עולם מתוק, לצד סיפור אהבה לשוקולד המשלב סדנאות וטעימות.
מה מציעים? מגוון סדנאות, המשולבות בצפייה בסרט המספר את סיפורו של השוקולד. במקום תמצאו גם בר שוקולד עם גלידה תוצרת בית וקינוחי שוקולד ייחודיים, משקאות חמים וקרים וחנות מפעל המציעה את כל מוצרי המותג.
שעות פעילות: ימים א'-ה' ושבת בשעות 10:00-18:00, יום ו' בשעות 10:00-17:00.
כמה: הסדנאות עולות 55, 65 ו־75 ש', תלוי בסדנה. הסדנאות מתאימות לילדים מגיל 3, יש להזמין מקום מראש!
סדנת שוקולד בגליתא בדגניה ב' // צילום: מאיה גמר
מרציפן למרגלות התבור
מוזיאון המרציפן בכפר תבור קיים כבר 15 שנה ומאפשר טעימה מתוקה בשילוב תוצרת מקומית של מרציפן ושוקולד, לצד עשייה ובילוי לכל בני המשפחה.
מה מציעים? פעילויות יצירה וסדנאות במרציפן ובשוקולד, בשילוב צפייה בסרטון המתאר את תהליך הייצור של המרציפן. אפשר לשוטט בתערוכה קסומה של דמויות מאגדות וסיפורי עמים העשויות מרציפן, ולקנח במוצרים הקיימים למכירה בחנות המפעל. לילדים מתחת לגיל 3 קיימת משחקייה במקום.
שעות פעילות: ימים א'-ה' בשעות 09:00-17:00, יום ו' וערבי חג בשעות 09:00-16:00, שבת וחג בשעות 10:00-17:00.
כמה: חינם למבוגרים, 64 ש' לילד (ההשתתפות החל מגיל 3).
-Pano.jpg)
מוזיאון המרציפן בכפר תבור
השוקולד של שולמן
את מוזיאון השוקולד בקיבוץ דפנה העניק דימיטרי שולמן במתנה לאשתו - והוא אולי המקום הכי מתוק שקיים. כל דבר במוזיאון נעשה במחשבה רבה ומכל הלב, ועם השנים הלך המקום וגדל - ממש כמו אהבתם של בני הזוג.
מה מציעים? במוזיאון של שולמן תמצאו סרט המתאר את ההיסטוריה של השוקולד, פסלים משוקולד שהוכנו במקום והסבר על תהליך ייצור השוקולד. סדנאות השוקולד מתאימות מגיל 3 וחצי ועד גיל הזהב, ובכל סדנה מתקיימת הרצאה קצרה ומקבלים ערכה להכנת שוקולדים טעימים. בסיום אפשר לרכוש מוצרים מחנות המפעל.
שעות פעילות: בתיאום מראש!
כמה: 10 ש' לכניסה למוזיאון, 55 ש' לסדנה.
מוזיאון השוקולד בקיבוץ דפנה // צילום: מיכאל ריזיוב
הפטיפורים של אביטל
אביטל אוהבת שוקולד - ואנשים. השילוב בין האהבות יצר את המקום הוותיק בבנימינה, 27 שנים גילו, המיועד לחובבי שוקולד אמיתיים. המוצרים במקום של אביטל נטולי חלב ומתאימים גם לאלרגים לגלוטן ולטבעונים, וכן כשרים ומתאימים לדתיים.
מה מציעים? סדנה חווייתית המשלבת הרצאה וחידון על שוקולד, טעימות והכנת שוקולדים. חומרי הגלם ניתנים בנדיבות וכל משתתף יוצא מרוצה ושבע. ניתן לרכוש במקום גם פטיפורים עבודת יד.
שעות פעילות: ימים א'-ה' בשעות 08:00-17:00, יום ו' בשעות 08:00-14:00. סדנאות ערב מתקיימות בתיאום מראש.
כמה: 75 ש' לבני 5-21, 95 ש' למבוגר. הסדנאות מגיל 5 ומעלה, יש להזמין מקום מראש.
הפטיפורים של אביטל בבנימינה // צילום: לירון אלמוג
ג'ונקולד
ג'ון אלפורד הוא ווילי וונקה של אזור משגב בצפון. הוא עלה לישראל מניו זילנד, ובשל אהבתו לשוקולד מזה 30 שנה, הקים ביישוב מנוף מפעל בוטיק. המקום מציע סיורים חינמיים לכל המשפחה ולבני כל הגילים, ובסיום הסיור אפשר לרכוש מגוון רחב של שוקולדים בחנות הבוטיק במחירים נוחים - החל בטראפלס, דרך פרלינים וכלה בשוקולד מצופה באגוזים או פירות.
מה מציעים? סיור במפעל השוקולד בהדרכתו של ג'ון, המסביר על השילוב בין הכנת שוקולד תעשייתי לכזה בעבודת יד. הסיור כולל מעבר בין מכונות השוקולד במפעל ותיאור תהליך הפקת השוקולד מתחילתו ועד סופו. אפשר לראות כדורי שוקולד נופלים מהמכונות לצד שוקולד נוזלי ולטעום טעימות מתוקות במיוחד.
שעות פעילות: ימים א'-ה' בשעות 08:30-18:00, יום ו' בשעות 08:30-13:00. רצוי לתאם מראש.
ג'ון אלפורד בבוטיק השוקולד שלו במשגב
בלדה לקקאו
מייד בכניסה למרכז המבקרים בעולם השוקולד של שרינה במושב עין ורד מריחים את ריח הקקאו הבוקע מחממת גידול עצי הקקאו הנפלאים. על רצפת הכניסה פסיפס ענק המתאר את ההיסטוריה של השוקולד. המקום כשר ומתאים לבני כל הגילים.
מה מציעים? סדנאות שוקולד מגוונות המתקיימות במקום וכוללות סרטון קצר על ההיסטוריה של השוקולד, לצד חנות בוטיק עם שוקולדים בעבודות יד.
שעות פעילות: ימים א'-ה' בשעות 08:00-16:00, יום ו' בשעות 08:00-15:00. סדנאות בשעות הערב מתקיימות בתיאום מראש.
כמה: 80 ש' לילד מגיל 4, 120-240 ש' למבוגר, תלוי בכמות המשתתפים ובסוג הסדנה.
עולם השוקולד של שרינה בעין ורד // צילום: דניאל לילה
קאג'ה שוקולטרי
במושב צפרירים שבמטה יהודה נמצאת ה"גלריה של סבא". בין הפסלים, סדנאות האומן והרוח האמנותית השורה במקום - תמצאו גם שוקולטרי אינטימי בשם "קאג'ה" המשלב אמנות ואהבה לשוקולד ומתמחה בייצור פרלינים ושוקולד איכותי.
מה מציעים? סדנאות שוקולד מגוונות המתאימות לכל המשפחה, מגיל 4 ומעלה, ומשלבות הסברים, הדגמות ויצירה בשוקולד. קיימת גם סדנה למבוגרים בלבד, שבה מתקיימות טעימות שוקולד ממש כמו טעימות יין - לחידוד כל החושים.
שעות פעילות: בתיאום מראש!
כמה: 85 ש' למשתתף מגיל 4, 55 ש' למשתתף בסדנת טעימות למבוגרים בלבד.
השוקולדים ב"קאג'ה" // צילום: גל בן זאב, צילום קולינרי
הזמר עידן עמדי: מעיין קצריני
אחרי הכיכר הראשונה בקצרין, חפשו מימין שביל שיורד לנחל, ואחרי שתי גדרות בקר ועשר דקות הליכה מגיעים למפל קטן ובריכת מים מדהימה. לפני שאתם מתחילים את המסלול הקצר למעיין, עשו לעצמכם טובה וקנו באחת הפיצוציות את "הברד של תותיה" - לא תתחרטו.
עידן עמדי במעיין בקצרין
עידן עמדי יופי ב-20 באוקטובר בזאפה אמפי שוני בבנימינה.
(הביאה לדפוס: מאיה כהן)
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו