אולי (OLI) היא ילדה בת 11 וחצי, שמתגוררת באילת, לומדת בכיתה ז' בבית הספר מעלה שחרות בקיבוץ יוטבתה (קפצה כיתה) והיא בעלת עסק רשום כחוק - "המתוקים של אולי" - עוגות וקינוחים באפייה ביתית.
מייד אחרי ט"ו בשבט התקבלה שיחה מרגשת אל מוקד התרומות (4553*) באגודת צער בעלי חיים בישראל ומעברו של הקו נשמע קולה של ילדה נרגשת, אולי בנדרסקי שמבקשת לתרום למען הטיפול בגורים שבגורייה של העמותה סכום של 900 שקלים שגייסה בעצמה על ידי מכירת עוגות וקינוחים שהכינה במיוחד לחגיגת ט"ו בשבט שנערכה בקיבוץ אילות בערבה.
באגודה התרגשו ממחווה יפה זו והודו לאולי מעומק הלב ובעצה אחת עם אולי הוחלט לקרוא לאחד מהגורים בגוריה על שמה. עכשיו, הגור המתוק עם שמו החדש מחכה למשפחה חמה ואוהבת, משפחה שמבינה בגידול גורים עם המון סבלנות לחינוך ועם הרצון להעניק באהבה גדולה
אולי למדה בעצמה את רזי האפייה, תוך כדי קריאת ספרים וחיפוש באינטרנט של מתכוני בסיס ומהם היא מפתחת מתכונים משלה ומקבלת הזמנות ממכרים וחברים. בין העוגות והקינוחים שטולי מכינה: עוגת מייפל עם קרם קפה, פאי פירות, עוגת וניל, מגוון עוכות טבעוניות וגם ללא גלוטן, עוגת שוקולד ועוגיות אוריאו, ובראוניז עם קרם שוקולד עשיר.
"מאוד היה חשוב לי לתרום למישהו שחסר לו", מספרת אולי, "אני בת לאם שמגדלת אותי לבדה ולעיתים גם אני יודעת איך זה להרגיש כשחסר ולכן ההרגשה שאני יכולה לעזור לאחר מתוך הכספים שאני מרוויחה בעסק המתוקים שהקמתי עושה לי להרגיש טוב ולצמוח עוד ותמיד עם מחשבה לעזור לנזקקים". ניתן לראות את יצירותיה של אולי באינסטגרם - food_oli, ובפייסבוק - oli bendersky.
הגור אולי
גדי ויטנר, דובר אגודת צער בעלי חים בישראל: "כל הגורים שבגוריה שמחכים למשפחות טובות ואחראיות יצאו אל משפחתם החדשה רק לאחר עיקור או סירוס, כל סדרת החיסונים וחיסון כלבת ושבב על פי חוק".
ניצן לעזור, להתנדב, לתרון או לאמץ חבר לחיים באגודת צער בעלי חיים בישראל 7 ימים בשבוע, רחוב הרצל 159 תל אביב. טלפון 4553* אתר: www.spca.co.il
