מסתמן: מחסור בעופות טריים

במשרד החקלאות הסבירו כי בשל סיום חודש הרמדאן והעיד אל-פיטר, עלול להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות • הסיבה: היעדרות של עובדים במשחטות

צילום: רוני שיצר/ארכיון // צפי למחסור בעופות טריים

בשל חגיגות העיד אל-פיטר וסיום חודש הרמדאן בחברה הערבית בישראל, במשרד החקלאות טענו כי עלול להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק. במשרד לא צופים מחסור בעופות קפואים. 

הסיבה למחסור לפי משרד החקלאות היא היעדרות צפויה של עובדים במשחטות בשל החג המוסלמי והסמיכות לחג השבועות.

עוד צוין כי האספקה הסדירה המלאה אמורה להתחדש מיד לאחר חג השבועות. כמו כן נאמר כי בעופות הקפואים יש דווקא עודפים לאור חיי המדף הארוכים של המוצר לעומת עופות טריים שתוקפם פג לאחר כחמישה ימים.

על רקע חג השבועות, במשרד החקלאות טענו כי ייתכן והצרכנים כלל לא ירגישו במחסור שכן בחג נוהגים לאכול בעיקר במאכלים חלביים. 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר