כמו כל שנה שמתחילה, עולה מחדש המחשבה איך לעבור את החגים מבלי לעלות במשקל. עשרת הטיפים הבאים יצמצמו את צריכת הסוכר בארוחה וימנעו את העלייה במשקל.
היכנסו לעמוד החגיגי שלנו - מבשלים לכם חג
תכננו מראש, כי ידע שווה כוח. אם אתם מארחים את ארוחת החג, אתם יודעים אילו מאכלים יוגשו על השולחן, כך שתחליטו מראש מה לאכול. אם אתם מתארחים, תדלו מידע מהמארחים מה יוגש בארוחה, זה לגיטימי.
ברגע שתדעו מה בתפריט, הכל יהיה יותר רגוע. אפשר לחשוב ולהחליט מה אתם חייבים לאכול ועל מה לוותר, כך לא יהיו הפתעות על השולחן, שילחיצו.
שתהייה שנה מתוקה, אבל לאט עם הסוכר. ארוחת ראש השנה מלאה במאכלים עתירי סוכר שמסמלים את החג. בהם סלק (שיסתלקו אויבנו) רימון (שימלאו מעשינו כרימון), תמר, תפוח בדבש ועוד.
אם בחרתם לטעום, כדאי לבחור רק אחת מהברכות ולשמור על פרופורציות. החשבון הוא מאוד פשוט, תמר אחד ולא שלושה, טבילה מינימלית בדבש וכולי.
מים, מים ועוד מים. מומלץ לשתות מים לאורך כל הארוחה ולהימנע משתיה קלה. כוס יין אדום? מעולה. אחת ודי.
לא להגיע רעבים לארוחת החג - ביום של ארוחת החג כדאי לאכול ארוחת צהריים מזינה ומשביעה, כך לא נגיע למצב של "התנפלות" על ארוחת החג.
שנהייה לראש של דג, וכמה הוא בריא - דגים בריאים ומלאים חלבונים ושומנים שהגוף שלנו זקוק להם, מאכל מעולה.
שירבו החלבונים על שולחננו - כדאי לבחור מנה עיקרית בשרית גדולה ויפה שמכילה הרבה חלבונים, ובו זמנית להקטין את תוספת הפחמימות כמו אורז ותפוח אדמה.
לאכול או לא לאכול קינוח? כדאי להתרשם מהקינוחים המוצעים על השולחן ולשאול את עצמיכם שאלות כמו האם אתם כבר שבעים, מה חשוב יותר, האם חייבים לאכול את הקינוח. אם החלטתם לאכול בכל זאת, בחרו קינוח אחד שאתם לא יכולים לוותר עליו ואכלו אותו בהנאה גדולה. הכי חשוב לזכור שהשליטה בידיים שלך ובראש שלך. אין באמת צורך ל"טעום" מכל הקינוחים.
איך אפשר לעזור? כדאי לעזור למארחים לפנות את השולחן ולהודות לכולם על המאכלים הטעימים שהכינו. להגיד לעצמך: "שבעתי, נהנתי מהארוחה ומחברת בני המשפחה". ערכים של משפחתיות ואהבה חשובים יותר מהנאה רגעית של מאכל כזה או אחר.
זה אפשרי, אם רק תחליטו - להגיד לעצמכם "כל הכבוד" שעמדתם מול השפע והמגוון של המאכלים בארוחה ושלטתם בעצמכם. להבין שזה לא היה כל כך קשה לעמוד מול השולחן העמוס ושאתם יכולים, אם רק תחליטו.
זוהי רק ההתחלה - זכרו שיש בהמשך עוד ארוחות חג, זו רק הראשונה. החליטו שאתם מאמצים את הכללים הללו בכל הארוחות הבאות.
הכותבת מדריכה ומלווה לאורח חיים בריא וירידה במשקל
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו