הג'אנק פוד שמשבש את האבולוציה

לכבוד יום הולדתו ה-210 של אבי האבולוציה, צ'ארלס דארווין, שחקר את הגלפגוס, נעסוק בסוגיה: מדוע מזון שאנחנו זורקים מסכן שם את התפתחות הפרושים?

פרושים שטעמו מזון אנושי לא יגעו בזרעים. פרושים וקערות המזון בגלפגוס // צילום: אוניברסיטת מסצ'וסטס

כדאי להכיר