להיראות כמו עומרי כספי

שחקן גולדן סטייט נהג לאכול במשך שנים מזונות שחשב שטובים עבורו, או שאמרו לו שטובים עבורו, אך הלכה למעשה לא התאימו לו בצורה הטובה ביותר.  

"תמיד חשבתי שאני שומר על תזונה נכונה. למשל, הייתי אוכל לפני משחק באופן קבוע פסטה ברוטב עגבניות, מזון נפוץ מאוד בקרב שחקני כדורסל. אך לי באופן אישי השילוב הזה התגלה כאחד השילובים שהכי פחות טובים עבורי". 

לאחרונה כספי עשה שינוי והחל להתאים את התזונה המתאימה לו בעזרת דיאטה שפותחה במכון ויצמן הנקראת DayTwo (https://www.daytwo.com/).

כספי. אכל מזונות שלא התאימו לו // אלן שיבר

הדיאטה מספקת הנחיות תזונה המועברות דרך אפליקציה בטלפון הנייד, המותאמות אישית להרכב חיידקי המעיים של המשתמש ומסייעות לאזן את רמות הסוכר בדם לאחר ארוחה. קפיצות ברמות הסוכר בדם לאחר ארוחה משפיעות על השמנה, התפתחות סוכרת, מחלות לב, לחץ דם, סרטן שתאיו הם צרכנים גדולים של סוכר הדרוש להם להתפשטות ומחלות נוספות.

גורם עיקרי המשפיע על תגובת הסוכר הנוצרת בגוף לאחר הארוחה הוא הרכב חיידקי המעיים השותפים לתהליך פירוק המזון. הרכבם שונה מאוד בין אדם לאדם, כך ששני אנשים יכולים לאכול את אותו המאכל ורמות הסוכר של שניהם יהיו שונות.  

תדעו ממה להימנע

המשתמשים באפליקציה יכולים לחזות מראש את קפיצת הסוכר שיתרחשו בגופם לאחר אכילת מזונות שונים עוד לפני שנאכלו וכך לדעת במה לבחור וממה להימנע. האפליקציה מאפשרת לנתח גם שילובים של מזונות, גם אם מדובר במצבים מורכבים, כמו ניתוח של ארוחה מלאה המורכבת ממספר מנות וממגוון רחב של פריטי מזון.

איך בודקים איזה מזון מתאים לנו? דרך דגימה ביתית של חיידקי המעי. DayTwo שולחים ערכה עד הבית בעזרתה המשתמש מבצע בדיקת צואה ביתית הנאספת בהמשך על ידי שליח. הדגימה מועברת למעבדות החברה, לאחר פיענוח הדגימה מקבלים מיפוי של אוכלוסיית החיידקים הייחודית למשתמש והבנה לגבי תגובת הסוכר של גופו למזונות השונים. המידע מוזן לאפליקציה של DayTwo והמשתמש יכול לקבל הנחיות דרך הטלפון הנייד או מהמחשב. הערכה תעלה לכם 1,350 שקלים. 

 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו