מטבח העתיד: נקי, טרי, חכם

המאה ה-21 הגיעה אלינו לא מזמן, אבל קצב הפיתוח הטכנולוגיה נמצא בשיאו, בעיקר במטבח. החידושים בולטים השנה בכל תחומי המטבח, מאופן ההכנה ועד שימור המזון לאחר הארוחה. קבלו הצצה ייחודית אל המטבח של מחר. חכם יותר, בריא יותר, ירוק יותר, פשוט יותר לתפעול ויעיל הרבה יותר.  

 

המגירה החכמה שתשמור לכם על המזון 

אחד האלמנטים בבישול שעדיין לא עבר שדרוג ראוי כבר עשרות שנים ברוב המטבחים בעולם, הוא תהליך האריזה והעיטוף של המזון לאחר הארוחה. ברוב הבתים עדיין אורזים את המזון באופן ידני ומסורבל בעזרת ניילון ואלומיניום.

הוואקום סילר הוא מכשיר מתקדם לעיטוף ואריזה למטבח. המכשיר החדש מגיע כמגירה אינטגרלית במטבח, בתוכה ישנם מספר אפשרויות אריזה מתקדמות ונוחות, כגון מתקן אריזה אינטגרלי לאלומיניום וניילון נצמד. החידוש המגניב ביותר הוא מכשיר וואקום מובנה שמסוגל לארוז לכם שקיות בגדלים שונים בשביל לשמור על הטריות. מכשיר זה יעיל במיוחד במצבים בהם הכנתם כמות גדולה של אוכל לכל השבוע  ואתם מעוניינים לחלק אותם לכל יום בשבוע מבלי שהאוכל יתקלקל במקרר. בנוסף, מגיעה המגירה עם משקל מובנה, כך שבעזרתו ניתן לחלק את המנות באופן שווה לכל השבוע. מושלם לצרכנים שאוהבים לבשל, אך לא רוצים לעשות זאת בכל יום ועדיין ליהנות מאוכל מבושל לאורך כל השבוע. 

 

התנור שיילמד אתכם איך לבשל  

מה אתם מדמיינים שתוכלו לקבל מהתנור שלכם? מתכון מדויק? כמות מצרכים שיש להוסיף? טמפרטורה רצויה? והכי חשוב, כזה שיתריע מתי המנה מוכנה, ואף ינקה בסוף הבישול? לא צריך לדמיין יותר.

תנורים מסדרת ה-Maestro  של WISH  מגיעים מצוידים במסך טאצ'  TFTצבעוני וחכם שהוא הגדול ביותר בשוק. המסך החדשני נועד להיות העוזר האישי שלכם במטבח והוא מכיל עד 50 מתכונים שמורים מראש. הוא יספר לכם אילו מרכיבים ישנם במתכון והכמות מדויקת שיש להוסיף, יקבע לכם את הטמפרטורה הרצויה, וגם ידאג שתוציאו את המנה בזמן המושלם. זה כמעט כמו לבשל עם שף צמוד.

 

המכונה שיכולה להכין קפה מכל דבר

עידן הקפסולות של מכונות הקפה הקל עלינו לקבל קפה איכותי בקלות, ללא כל מאמץ, אולם אליה וקוץ בה. בעקבות זאת צריך להתחייב לחברה אחת שתספק לנו את כל הקפסולות, מצב מעיק שמגביל אותנו ואת החופש הצרכני שלנו. אולם, החופש קרוב מתמיד. מכונות הקפה הבילט-אין האוטומטיות המעוצבות של Teka מקולקצייתWISH  הן הראשונות בעולם שמסוגלות להשתמש בכל קפסולה של כל חברה. אם זה קפסולה של נספרסו, לוואצה, סטארבאקס, עלית או כל חברה אחרת, המכונה של Teka תכין לכם קפה. אין צורך להתחייב לחברה אחת יותר. בנוסף, ניתן להכין בעזרתן קפה שחור טחון מכל סוג, כך שלא ייווצר מצב שתישארו בלי קפה.

מלבד העיצוב הקפדני בנירוסטה מוברשת המשתלבת באופן אלגנטי לצד ארונות המטבח, מתהדרות המכונות במסך מגע חכם וצבעוני בו ניתן להפעיל שלל פונקציות יעילות ביותר. ביניהם, 30 תכניות שונות של העדפות טחינה ומרקם הקפה, פונקציה לניקוי עצמי לצד תכנית אוטומטית לניקוי אבנית,  טוחן קפה אוטומטי הכולל 13 דרגות טחינה ולחץ של 15 באר,

 

 

משטח אינדוקציה עם טאבלט מובנה  

מכשירי חשמל משתפרים עם השנים בטכנולוגיה, אבל כשזה מגיע לממשק שליטה, הרבה פעמים פחות זה יותר. במקרים רבים מכניסים היצרנים כפתורים מסובכים ולא מובנים שרק מקשים על תפעול המכשיר. 

חברת Teka שחררה סדרת משטחי אינדוקציה עם מספר ממשקי שליטה מקוריים ונוחים למדי. אחת האופציות היא משטח אינדוקציה שמגיע מצויד במסך מגע חכם בגודל 7 אינץ' בו ניתן לשלוט באזורי החימום בקלות ובנוחות. ניתן להגדיר זמני בישול ועוצמת חום שונים ללא כל בעיה. בעזרת מסך המגע ניתן בנוסף לעיין במתכונים ששמורים מראש במכשיר.

פתרון אחר שמציעה הסדרה היא משטח אינדוקציה עם ממשק תפעולי שלוקח השראה מטריק ישן של חברת אפל, שימוש בגלגלת. בכל המשטח ניתן לשלוט בקלות ובנוחות על ידי הגלגלת החכמה. ניתן להפעיל מצבים שונים, להגדיר את אזורי החימום, להחליט על טמפרטורה ואף להגדיר זמני בישול. בנוסף, ניתן לשלוף את הכפתור בשביל לאפשר ניקיון קל  מתחתיו. משטח האינדוקציה  החדש אמנם לא מנגן מוזיקה, אך הוא בהחלט יזכיר את היעילות המפורסמת של האייפוד הישן.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו