משרד החקלאות משיק את "מחירי תוצרת הארץ" - סקר מחירים יומי של מחירי פירות וירקות סיטונאיים.
הסקר יהיה נגיש לציבור הרחב, חקלאים וצרכנים, באפליקציה חינמית ובאתר אינטרנט, וכך יאפשר יותר שקיפות במחירי התוצרת החקלאית ויוכל לסייע לחקלאים לקבל תמורה הוגנת ליבולם. להערכת המשרד, השקיפות במחירים תגביר את התחרות ובכך תסייע בהבטחת מחירים מאוזנים והוגנים יותר לאורך שרשרת השיווק.
הסקר, שנעשה בשיתוף חברת "תוצרת הארץ - שוק סיטוני לישראל בע"מ" (חברה ממשלתית בבעלות משרדי החקלאות והאוצר), מעדכן בכל יום את המחירים הסיטונאיים של כ־160 פירות וירקות בשתי רמות איכות.
הסקר, הנגיש באפליקציה ובאתר, הוא חלק מאסטרטגיית המשרד להגברת השקיפות גם בתחום מחירי העסקאות לפירות וירקות טריים.
הוא מתבסס על שיטה סטטיסטית שנבנתה על ידי חברת "דיאלוג" בהובלת הפרופ' קמיל פוקס, והיא נבחנה ואושרה על ידי מומחי משרד החקלאות מהחטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה. "מחירי תוצרת הארץ" זמינים הן באפליקציה לטלפון הנייד והן באתר האינטרנט של "תוצרת הארץ - שוק סיטוני לישראל בע"מ" ואפשר לעקוב אחר עליות וירידות המחירים באמצעות גרפים סטטיסטיים.
הנתונים מתעדכנים מדי יום, החל מהשעה 06:00 בבוקר במקטע הסיטוני, ומתבססים על כ־600 תצפיות מדי יום, שנעשות בשיתוף פעולה עם כ־85 אחוזים מהסיטונאים בשוק הסיטוני בצריפין.
כמו כן, האפליקציה החדשה תסייע במתן התראות עבור שינויים במחירי הפירות והירקות הטריים שאותם יבחר המשתמש כמשמעותיים עבורו.
האפליקציה מאפשרת למשתמש לחפש בעזרת מנוע חיפוש את המחירים הרלוונטיים, לסנן ולמיין את הנדרש.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו