סדר חד פעמי

לא על המנות לבדן: ההכנות והניקיונות לפסח בעיצומם והתפריט מתחיל להתעצב, אך את עיצוב שולחן החג רובנו דוחים לרגע האחרון. על מנת שלא תגיעו לקו הסיום מותשים ונטולי יצירתיות, הבאנו לכם מבעוד מועד שלוש הצעות לעיצובים ברוח החג. כולן מבוססות על כלים חד־פעמיים, שיחסכו את שטיפת הכלים האימתנית שאחרי.

הסטים בכל שולחנות החג כוללים שלוש צלחות (מרקית, מנה ראשונה ומנה עיקרית), סט סכו"ם, מפית נייר ושתי כוסות (גביע יין וכוס שתייה), ועלותם 8-6 שקלים לסועד בלבד. את שאר האקססוריז, שפיזרנו במרכז השולחן, לרובנו יש בבית. מומחי העיצוב שאיתם דיברנו נתנו את הטאץ' הסופי עם טיפים לעיצוב שולחן החג באופן שכל הדודות ינסו לחקות בשנה הבאה. 

 

כמעט קריסטל

שוק הכלים החד־פעמיים מגלגל כשני מיליארד שקלים בשנה, והכלים החד־פעמיים מסוג פרימיום (כלים חד־פעמיים קשיחים מעוטרים) נמכרים בכ־500 מיליון שקלים בשנה. 

לדברי רמי שר־שלום, מנכ"ל רשת החנויות לכלים חד־פעמיים פעמית סטור, לקראת החג חלה עלייה משמעותית בשוק הכלים החד־פעמיים מסוג פרימיום. לדבריו, בעוד בעבר הרעיון לארח עם כלים חד־פעמיים עורר אי־נוחות קלה עד אירוע לבבי קל, בשנים האחרונות דווקא חל היפוך. הסיבה, לדבריו, היא ההיצע העצום בשוק הכלים החד־פעמיים, עד שכמעט אי אפשר להבחין בינם לבין כלים מזכוכית. "המגוון הרחב של כלים בעיצובים שונים ויפים, ובמחירים אטרקטיביים יותר מבשנים עברו, הופך את רכישת הכלים החד־פעמיים לכדאית יותר, במיוחד אצל מי שמארח כמה ארוחות במהלך החג", הסביר.

לדבריו, בשנים האחרונות חלה עלייה בהשקעה בעיצוב השולחן. מבחר הכלים החד־פעמיים המעוצבים, שאפשר לבלבל בקלות עם סטים יוקרתיים, גדל משנה לשנה. "יש היום מגשים ואגרטלים מפלסטיק שנראים כמו קריסטל במחירים של 50-10 שקלים בלבד, ומגשים עמידים בחום שעולים כ־7 שקלים". שר־שלום מספר שרבים מתקשים להיפטר מהכלים היפהפיים. "שמעתי יותר מפעם אחת מהלקוחות את המשפט, 'אמא שלי אמרה לי בסוף הארוחה שכואב לה לזרוק צלחות יפות כאלה'", הוסיף.

 

סדר צח

שולחן לבן או בגוני זהב וכסף הוא הבחירה הקלאסית, יפה ומרשים מבלי להיות יומרני. סיגל כספי, מנהלת מסחרית של רשת גולף & קו, ממליצה על מפה לבנה עם עיטורים וכלים מעוטרים בכסף או בזהב על מנת לרענן את הלבן. 

"אם יש לכם בבית סט לבן קלאסי, אפשר לחדש את מראה השולחן בכלי הגשה בגדלים ובעיטורים שונים. אל תחששו לערבב כמה סגנונות, כל עוד כולם בצבע הלבן". 

 

אביב הגיע

קשה לטעות עם עיצובים פרחוניים וכפריים בפסח. אלו מתאימים לחובבי הצבעים ושילובי ההדפסים. "אפשר לבחור בסט בצבע אחד בולט, או אפילו לבן, ולהוסיף את הנגיעות האופנתיות בכלי הגשה בצבעים עזים", ממליצה כספי.

בסידור שולחן החג הזה יתאימו כלים מרכזיים כגון פמוטים דקים מקריסטל או אגרטל מרשים וגבוה ובו פרחים בצבעי פסטל או לבן.

אלישבע גליקסברג, מנכ"לית "יופי של אירוע, Style Academy" ומעצבת הבית של חברת "הנמל", אומרת כי מפה לבנה היא פלטפורמה מצוינת לכל מראה סדר שנבחר. "ניתן לפרוש על מרכז השולחן מפיות נייר עגולות בגימור תחרה במטרה ליצור עניין ומרקם אמנותי, המתכתב עם צלחות וינטאג'. אם שולחן החג עמוס במאכלים רבים, העדיפו לפנק כל סועד בסטיילינג אישי וממוקד, וכך לא יהיה צורך בשזירות דומיננטיות על השולחן, אשר היו משתלטות על העריכה ולא מאפשרות קשר עין". 

•  •  •

ארוחה  כפרית

כלים חד־פעמיים של רשת פעמית סטור: 

מרקייה, 10 יח' במארז (14.90 ש') • צלחת מנה ראשונה, 10 יח' במארז (11.90 ש') • צלחת מנה עיקרית, 10 יח' במארז (15.90 ש') • גביע יין, 8 יח' במארז (14.90 ש') • כוס שתייה גדולה עם פס כסף, 10 יח' במארז (11.12 ש') • סכו"ם מוכסף פלטינום (סטים נפרדים של סכינים, כפות ומזלגות), 20 יח' במארז (9 ש' לסט) • מפיות מודפסות, 20 יח' במארז (5.90 ש')

סה"כ: 101.62 ש'

 

עוד על השולחן: מפה חד־פעמית לבנה, חבק מפית פרח יוטה, ראנר יוטה טבעי, עציץ פרחים ורודים מפלסטיק, 3 גבעולי פרחים ונר ריחני ורוד - פעמית סטור • קערה כסופה למצות, מלחייה ופלפלייה, שני פמוטי חלוקי נחל - Floralis • הגדה - ניצחתי ואנצח • אגרטל שקוף־ורוד - פוקס הום • יין רוזה מהסידרה האזורית - יקבי כרמל • מצות - אביב 

•  •  •

קלאסיקה כסופה

 

כלים של מותג GALA HOME מבית שופרסל:

סט 84 חלקים בעיטור כסוף ל־12 סועדים (79 ש') • מפיות מעוטרות, 20 יח' במארז (7.90 ש') • גביע יין, 10 יח' במארז (10 ש')

סה"כ: 96.90 ש'

עוד על השולחן: מפה לבנה מבד, צלחת/תחתית רב־פעמית קשיחה לכל סועד, פמוט זכוכית גבוה, אגרטל בצורת בקבוק דמוי שיש של GALA HOME - שופרסל • הגדה - מיכל נגרין • מלחייה ופלפלייה - Floralis • מארז שוקולד - מקס ברנר • סידור פרחים שטוח גדול באגרטל חרס - ZER4U • קנקן שתייה, נר לבן ריחני, מתקן סגור להנחת מצות - גולף & קו • יין Altitude 624+, בציר 2012 -  יקבי ברקן • מצות - אביב

•  •  •

האוהבים את האביב

כלים חד־פעמיים של רשת הנמל:  

גביע יין, 12 יח' במארז (8.50 ש') • כוס שתייה גדולה, 18 יח' במארז (8.90 ש') • סכו"ם מוכסף (סטים נפרדים של סכינים, כפות ומזלגות), 20 יח' במארז (5.90 ש' לסט) • מפיות לבנות, 100 יח' במארז (8.50 ש')

סה"כ: 43.60 ש'

עוד על השולחן: מפה חד־פעמית לבנה, כוסות פלסטיק גבוהות עם זרי פרחים אישיים לכל סועד, קערה חד־פעמית למצות, מפיות עגולות חד־פעמיות, 5 כוסות נמוכות ובהן נרות כסופים - הנמל • שני פמוטים מוזהבים, גדול וקטן - H&M Home • הגדה - ניצחתי ואנצח • מלחייה ופלפלייה בצורת נורות חשמל - H&O • יין סירה 2013 - יקבי 1848 • מצות - אביב • פלייסמט מבד כסוף לכל סועד, עלי נענע, עלים ירוקים גדולים, פרחי אמנון ותמר טבעיים, חרציות, עדעד, גיבסנית ובבונג, 3 ראשי ארטישוק טבעיים

 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו