לכולנו זה קרה, הלכנו שבי אחרי הפחמימות והמזונות עתירי השומן במהלך ימי החורף הקרים, ואחר כך שאלנו את עצמינו - מדוע עשינו זאת מלכתחילה?
אולי כדאי לעצור רגע, ולחשוב על כך שההרגלים הרעים הללו פשוט נובעים מחוסר תשומת לב, חוסר סדר, זמן או ידע בכדי באמת להשקיע בעצמינו ובבריאות שלנו. התזונאית מיה בן אפרים מציעה את מיטב הטיפים בנוגע לאכילה נכונה, בריאה ומזינה במינימום מאמץ, שתמנע מאיתנו את התחושה שהגזמנו.
ישנם כמה מזונות ששורפים שומן ובו זמנית בריאים מאוד לגוף. למזונות אלו רכיבים חיוניים לגוף והם תורמים מאוד להרגעתו ולחילוף חומרים יעיל ותקין. שילובם בתפריט היומי גורם לירידה מהירה ובריאה במשקל.
1. זרעי צ'יה
זרעי הצ'יה הופכים פופולאריים בחלקים שונים של העולם בגלל הערך התזונתי הרב שלהם. הם נחשבים כמקור עשיר של חומרים מזינים כמו אומגה 3. הזרעים יסייעו בהפחתת דלקות והפחתת רמת הסוכר. איך משלבים באכילה יום-יומית? אפשר לערבב עם מים או יוגורט, חלב שקדים או לפזר מעל הסלט.
2. פירות יער
פירות היער מכילים המון סיבים אשר בריאים לגוף שלנו. בכוס אחת של פטל, יש שישה גרם של סיבים, אשר יספקו לנו שובע, סיפוק ואנרגיה.
3. חמאת בוטנים
חמאת הבוטנים היא בהחלט לא מה שחשבתם. החמאה מכילה ניאצין (חומצה ניקוטינית), חומר אשר ימנע את תחושת הנפיחות הלא נעימה שאנו חשים לפעמים בבטן, ויחזיר את מערכת העיכול לתלם הנכון לה. את חמאת הבוטנים ניתן לאכול בדרכים רבות בין הארוחות, במשיכה קלה על לחם או אפילו בשייק בריאות, שחמאת הבוטנים תוסיף לו טעם מיוחד ושונה.
4. אגוזים
אגוזים עוזרים להפחית שומן בטני, היות והם שומרים על תחושת השובע. אכילת עשרה שקדים או אגוזים במשך היום, תשאיר אותנו עם תחושה של סיפוק ושובע לאורך זמן.
5. שיבולת שועל
חלקינו אולי נרתעים ממנה, אבל היא טעימה מאוד וגורמת לתחושת שובע טובה למשך שעות ארוכות. בנוסף, שיבולת השועל מפחיתה משמעותית את רמות הכולסטרול והסוכר בדם ומעודדת שריפת שומן אשר מייעלת את תהליך הדיאטה פלאים.
6. ביצים
הגוף שלנו זקוק תמיד לוויטמין בי 12 ולחלבון בכדי לבצע חילוף חומרים תקין ובכדי לעכל שומן בצורה טובה יותר. לכן, ביצים הן אידיאליות לארוחת הבוקר המהירה והן יספקו המון אנרגיה ושובע לגוף. כשאין זמן וממהרים, הכנת חביתה זריזה, תכיל את כל מה שצריך ליום נפלא מלא באנרגיות והרגשה כללית מעולה.
7. בשר רזה ודגים
בשר רזה כמו הודו, או דגים כמו סלמון וטונה, הינם דוגמאות טובות למזונות עשירים בחלבון, שנחשבים לאופציה הבריאה ביותר ביחס לכל החלופות האחרות. אלו יספקו לגוף אנרגיה מספיקה ולא ינפחו את הבטן ויפחיתו את תחושת הכובד שיש לכולנו לאחר ארוחת הצהריים.
8. תפוחים
אין כמו תפוח טעים לנשנוש בריא וקליל בין הארוחות. הוא עשיר בוויטמין סי, סיבים תזונתיים ויעיל מאוד למערכת העיכול.
9. אבוקדו
לאבוקדו ישנם אלפי שילובים והוא תמיד מוסיף טעם עשיר לכל ארוחה. חוץ מהיותו טעים, יש בו חומרים אנטי בקטריאליים ואנטי פטרייתיים שתורמים רבות לגוף ולמערכת החיסונית. בנוסף, האבוקדו מכיל חומצת אמינו, שתורמת לכבד ויוצרת עליו פחות עומס.
***
מלבד תחושת שובע, מזונות אלו יספקו גם רוגע, ירידה יפה במשקל, ירידת הנפיחות בבטן, שיפור תפקוד מערכת העיכול והורדת הכולסטרול פלאים. בנוסף, אני ממליצה בחום לשלב את כל המזונות הללו, כמובן, עם שתיית מים, תה ירוק ופעילות גופנית יעילה. הדרך להצלחה מתחילה בשינוי דפוסי ההרגלים והחשיבה, ירידה במשקל אינה אתגר פיזי, אלא אתגר נפשי: עליכם להישאר חיוביים, לאהוב את עצמכם, להתמקד בהודיה על הגוף ועל היכולות שלו, ולספק את הצרכים שלו בכדי שישרת אותנו בצורה המיטבית.
הכותבת מיה בן אפרים קליין, היא תזונאית מובילה בעלת רשת קבוצות הרזייה אונליין הפונה למאות אלפי נשים בישראל. לפרטים נוספים בקרו באתר .
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו