חגיגה על ארבע
"כלביב" - חגיגת כלבים בתל אביב // צילום: עידן אסלן
איפה: גינת בני דן בפארק גני יהושע
מתי: היום (שישי, 26.8) בשעות 12:00-19:00
מה: העיר תל אביב־יפו תחגוג את פסטיבל הכלבים התל־אביבי במסגרת פסטיבל "כלביב", הפנינג ראשון מסוגו בחסות עיריית תל אביב־יפו, גני יהושע ו"ביו־פט". כלבים ובעליהם יוכלו ליהנות מהפנינג פתוח לקהל הרחב, שבמרכזו פינת אימוץ בחסות הכלבייה העירונית, תנו לחיות לחיות ו־SOS. כמו כן, יתקיימו מגוון פעילויות ואטרקציות שונות לכלבים ולבעליהם, ובהן מידע על כלבנות טיפולית (בחסות מרכז הכלב והאדם), הרצאה על רגשות הכלב אל מול בעליו, שירותי ייעוץ ואילוף (בחסות "דוג לידר", "מרקר טריינינג" ומרכז הכלב והאדם), פינת היי־טק שתציג סטארט־אפים ייחודיים להולכים על ארבע ורחבת בריאות שבה דוכנים טיפוליים ומעודדים לבריאות הכלב. כמו כן, רחבת קונספט מיוחדת שבה ייערכו הפעלות שונות, למשל יומולדת לכלבים, גלריית מפורסמים וכלביהם ועוד. במקום יהיו גם דוכני מזון, תכשיטים וצעצועים לכלבים שאותם יתפעלו חנויות ורשתות מובילות בתחום לצד עסקים קטנים. הללו הציעו מוצרים ואביזרים ייחודיים לבעלי חיים בכלל ולכלבים בפרט, עבודות עץ, קולרים, תיקים, תכשיטים, מתנות והפתעות.
בוצרים ודורכים

שביל הסלט // צילום: מיכל סטרז
איפה: החווה החקלאית־תיירותית בל עפרי במושב קדמת צבי שברמת הגולן
מתי: בכל ימי השבוע באוגוסט בשעות 09:00-19:00. בשבתות נערכים רק הסיורים למבוגרים
מה: סדנאות לילדים בסימן בציר הענבים וסיורים למבוגרים "על כוס יין" בגן הפסלים העוסק בתרבות היהודית. בסדנאות מתנסים בהכנת יין על כל שלביה, החל מבציר בכרם של ענבי שירז, דרך דריכת הענבים בגת וכלה בשתיית יין התירוש שהוכן זה עתה. בסדנה לאפיית לחם המשתתפים לומדים את כל רזי הכנת הקמח מאלומות חיטים: מסובבים את המורג על גרעיני החיטה, מבצעים דיש ומעיפים את המוץ בעזרת קלשון עץ. את הגרעינים טוחנים בעזרת אבני ריחיים ועם הקמח אופים בתנור חומר משוחזר לחם איכרים מעוטר בעשבי תיבול שלוקטו בגינת הירק. המבוגרים מוזמנים לסיור מודרך בחווה הייחודית, שהוקמה בעבודה עצמית בעזרת חומרים ממוחזרים ואבן בזלתית, המשחזרת כפר תלמודי. הסיור עובר בין כרמים עתיקים, בוסתנים וגן הפסלים, בשילוב טעימות יין בוטיק מיקב "עין נשוט" וגבינות. היינות מסוג מרלו, סירה, קברנה, פטיט ורדו וסוביניון, כולם זנים מכרם יחידני. הגבינות המיוצרות בחווה מחלב עיזים מסוגים קשים ורכים כמו אמנטל, גאודה, גרוייר, קממבר וסוגי גבינות נוספות ואיכותיות. היינות והגבינות ללא חומרים משמרים.
כמה: 35 ש' למבוגר לסיור ולטעימות יין וגבינה, 30 ש' לילד לסדנה
לפרטים: 052-8805026
בין נשרים ויחמורים

יחמורים בחי־בר כרמל // צילום: רשות הטבע והגנים
איפה: שמורת טבע חי־בר כרמל
מתי: כל שבת, בשעות 10:00, 12:00 ו־14:00
מה: חי־בר בכרמל אינו גן חיות ולא ספארי, אלא מפעל אישוש והשבה של חיות בר נכחדות לנוף ארצנו. הסיור בשמורה בין הנשרים, היחמורים, אייל הכרמל, עיזי הבר וכבשי הבר, ששוטטו בו בחופשיות עוד בתקופת המקרא, מבטיח חוויית בראשית מול נופי הכרמל המדהימים.
כמה: 22 ש' למבוגר, 10 ש' לילד
טליתות בין הזמנים
איפה: מרכז המבקרים של משכן התכלת, אזור התעשייה "עמק שרה" בבאר שבע
מתי: מדי יום בשעות 09:00, 11:00 ו־15:00
מה: בתקופת "בין הזמנים" מזמין מפעל הטליתות והתפילין "משכן התכלת" בבאר שבע את כל המשפחה לבקר במרכז המבקרים שבמקום לסיור מרתק וייחודי בעקבות ייצור הטלית והתפילין. זהו מפעל הטליתות והתפילין הגדול בעולם והיחיד שמייצר את הטלית על כל שלביה, החל משלב הפרדת הצמר ועד המוצר הסופי. במקום שוכן גם מפעל תפילין חדש, המאפשר למבקרים לקחת חלק בעבודת סופר הסת"ם, עיבוד העורות והכנסת הפרשיות לבתי התפילין.
כמה: 15 ש' למבוגר, 10 ש' לילד (עד גיל 13)
הבו בירה ונשירה

פסטיבל בירה בירושלים
איפה: גן העצמאות בירושלים
מתי: רביעי (31.8) וחמישי (1.9)
מה: פסטיבל הבירה נערך בפעם ה־12 ברציפות בירושלים ומציע לטעימה 120 סוגים של בירה, דוכני אקססוריז ומזון מובחרים והופעות חיות. ביום רביעי יופיע מוש בן ארי ובחמישי להקת "התקווה 6". נוסף על כך, כמיטב המסורת, יגיע בן דויד מניו יורק ובר לוי הירושלמי יצטרף אליו בעמדת הדי.ג'יי. כמו כן, גם השנה עם סיום האירוע יתקיים "מיני־פסט" אל תוך הלילה ובו הנחות ומבצעים מיוחדים לבאי הפסטיבל במגוון מסעדות ובארים נבחרים בעיר. לאירועים המסורתיים יתווספו מגוון פעילויות חדשות ויושקו מותגי וסוגי בירה חדשים. כמו כן, במתחם "סקודה" שיוקם בפסטיבל תוגרל מדי שעה מכונית מתודלקת לסופ"ש, ובמסגרת שיתוף פעולה עם שגרירות צ'כיה בישראל יוגרלו זוג כרטיסי טיסה לפראג בכל יום מימי הפסטיבל.
לפרטים: אתר האינטרנט הרשמי ועמוד הפייסבוק של הפסטיבל
כמה: הכניסה חופשית
תקיעה, שברים ותרועה

איפה: היברו יוניון קולג', דוד המלך 13, ירושלים
מתי: רביעי (31.8), בשעות 16:00-16:30
מה: לקראת ראש חודש אלול, ימי הסליחות וחגי תשרי, יקיימו נשות הכותל סדנה ללימוד תקיעה בשופרות.
כמה: ללא תשלום
לפרטים: 02-6203290
בעקבות באטמן
איפה: שמורת טבע נחל מערות
מתי: מחר (שבת, 27.8)
מה: את סיום החופש הגדול אפשר לחגוג בסיור מיוחד - בעקבות עטלפים. הסיור נפתח בהרצאה ולאחר מכן ייערך ביקור במערות הקרירות שבו מתמקדים בעטלפים, במאובנים ובאדם קדמון. לסיום, פעילות יצירה "עטלפית" במיוחד.
לפרטים: 3639*
כמה: 64 ש' למבוגר, 38 ש' לילד
רוקדים בספרדית

להקת הפלמנקו COMPAS // צילום: יוגב עמרני
איפה: הרחבה המרכזית בשרונה
מתי: מוצ"ש בשעה 20:30
שדשכמה: ללא תשלום
סלט ותבלינים בלילה
איפה: מושב תלמי יוסף
מתי: בכל יום (גם שישי ושבת), בתיאום מראש
מה: "שביל הסלט" מזמין אתכם לחוויה חקלאית לילית בלתי נשכחת בין יבולי חבל הבשור. הסיור הלימודי משלב טעימות היישר מהשתיל לפה. הסיור מודרך בצורה חווייתית על ידי צוות שביל הסלט, בהנחיית האגרונום אורי אלון, ומציע ביקור בחממת עגבניות שרי עם קטיף לאכילה במקום, בשדה גזר צבעוני לטעימות ולאחר מכן מבוך פסיפלורה לאור פנסים, ביקור בחממת תבלינים מוארת ועשירה בריחות ובטעמים ולבסוף הכנת פיתות על סאג' בדואי.
לפרטים: www.gonegev.co.il
