מבארנץ' ועד הים: תל אביב על פי ווג

ארוחת הבוקר המאוחרת, הארכיטקטורה, חיי הלילה, החופים, הנמלים, השווקים ועוד • כך מתוארת ת"א במגזין היוקרתי • על אילו מסעדות וברים המגזין ממליץ?

איך מתוארת תל אביב במגזין הבינלאומי? // צילום קוקו // איך מתוארת תל אביב במגזין הבינלאומי? // צילום קוקו

המגזין היוקרתי ווג פרסם לאחרונה מדריך לתייר בתל אביב. במסגרת המדריך פירטו העורכים את מקומות הבילוי החשובים בעיר בתחומים השונים. אז האם אתם הישראלים מכירים כך את המקומות בתל אביב? כך מוצגת העיר ללא הפסקה באחד מהמגזינים היוקרתיים בעולם.  

1. אומנות וארכיטקטורה

מוזיאון תל אביב לאומנות ממוקם במרכז העיר ונפתח בשנת 1932. המוזיאון כולל אוסף מקיף של אמנים מקומיים ובינלאומיים. אבל לא חיייבים ללכת למוזיאון כדי להיות שקועים באמנות ועיצוב, בעיר עם הריכוז הגדול ביותר בעולם של בניינים מסוג "באוהאוס", הארכיטקטורה המרתקת נמצאת בכל מקום עליו תסתכלו.

  מוזיאון תל אביב לאומנות // צילום: מאיר פרטוש

2. ארוחת בוקר מאוחרת

סוף השבוע הישראלי מתחיל ביום שישי בבוקר והתל אביבים פותחים אותו עם בראנץ'. בשוק הפשפשים ביפו תוכלו למצוא את "קפה פועה" באווירה בוהמית יותר. המגזין ממליץ לשבת ליד המדרכה, להזמין את ארוחת הבוקר הבלקנית שבה מאפה בצק פילו ממולא בגבינה ותרד ולהתחיל לשבור את הקרח עם המקומיים.

3. חופי ים

בצד המערבי של תל אביב יחכה לכם הים התיכון, תשעה קילומטרים של חופים שבו זוגות, משפחות וגולשים. בחופים מדרום או מצפון למרינה יש רשתות כדורעף, קיאקים, גלשנים וציוד צלילה עם שנורקל להשכרה. בחוף ה"בננה ביץ'" תוכלו לזהות מעגלי מתופפים, להטוטנים ורקדני קפוארה. 

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק  

 

4. נמלים ושווקים

רדו בסמטאות העתיקות של יפו לנמל, שם תראו דייגים, אמנים ומוסיקאים. בסמוך נמצא שוק הפשפשים, בו ניתן למצוא את המציאות המקומיות לתיירים, כמו חרס ערבי, שטיחים ועוד. בשוק הכרמל תוכל למצוא כמעט כל דבר, מממתקים ועד דוכני מזון של שפים מהוללים. תוכלו לנסות גם את שוק שרונה, מתחם קולינרי מקורה המציע דוכני מזון, חנויות יין ומסעדות.

מתחם שרונה // צילום: לירון אלמוג

5. מלונות

מרחק פסיעה משדרות רוטשילד הנפלאות, נמצא "הנורמן", מלון בוטיק שעיצובו עטור בתחכום של אלגנטיות מודרנית. עבודות מקוריות של אמנים ישראליים מקשטות את הנכס בן 50 החדרים ואת השטחים הציבוריים. שאלו את השומר אם תרצה טיול פרטי בין היצירות. "דינר אט דיינינגס", מסעדת טאפאס יפנית אלגנטית ששוכנת במלון, ומשקאות בבר "הספרייה" הם חובה. לא רחוק משם תוכלו למצוא את מלון "מונטיפיורי", אחוזה מ-1920, יפה ואינטימית עם 12 חדרים הכוללים תקרות גבוהות, רצפות עץ, וחדרי אמבטיה משיש. 

6. קניות

המגזין ממליץ על "אגס ותמר", שם תוכלו למצוא תכשיטים פשוטים מזהב וכסף בעיצוב מקורי. התרשמו מהריח של "זלינסקי ורוזן רוקחות בשמים", לכו לבקר את מעצבת הבגדים שרון ברונשר, שמוכרת ושמלות שיק פסטורליות עם צבעים מונוכרומים של שחור, לבן, ואפור. דניאלה גלפר, בהשפעת הרקע הדני שלה, מוסיפה מימד של הומור משונה לאוסף הבגדים הצבעוניים שלה.

7. ארוחת ערב

ב"אואזיס", השף רימה אולברה עובדת עם מרכיבים עונתיים, לרבות כאלה שהיא בוחרות מגינת הגג שלה, כדי ליצור מנות שהן מורכבות אבל עדיין מאוזנות באופן מושלם. נסו את מנת הגריל עם ברוקולי פריך בטמפורה וחצילים ברוטב מיסו לבן. במסעדה הממוקמת בבניין טמפלרי מרשים מ-1800 במתחם שרונה, השף של "קלארו", רן שמואלי, מגיש מנות ים תיכוניות כמו דג טרטר עם טבולה פריקה. בשנקין תוכלו למצוא את "אורנה ואלה". בקשו לשבת בשולחנות שבמרפסת האחורית, שם יש עשבי תיבול ריחניים וסיגליות אפריקאיות. בקשו סלט עוף עם מלפפון ואבוקדו.

תור מבלים ב"אורנה ואלה" // צילום: משה שי

8. קוקטיילים

לא תשימו לזה לב כשתסתכלו על החזית הבלתי מרשימה של הבניין שבו הוא ממוקם, אבל ה"אימפריאל" הוא אחד הברים המגניבים בעיר. הזמינו מקום ליד הבר ובקשו את "ציפור הג'ונגל", משקה קלאסי עם אננס, פסיפלורה, שקדים, לימון, רום ג'מייקני וקמפרי. מסעדת "לימה ניפו" החדשה ביפו מציעה מנות פיוז'ן בסגנון יפני-פרואני מפתה וקוקטיילים טעימים לא פחות. בשכונת פלורנטין ממוקמת "דלידה" שם התפריט וגם העיצוב מושפעים ממאפיינים צרפתיים וערביים. המקום מציע קוקטיילים מיוחדים, כגון "ארטמיסה" (וודקה, אבסינט, סירופ קוקוס, פסיפלורה, פירות יער, טוניק), משקה שנראה כמעט יפה מדי כדי לשתות אותו.

צילום: לירון אלמוג

9. חיי לילה

"אנה לולו" הוא בר קטן, אפלולי ושקט ביפו. שם תוכלו למצוא ערבים ויהודים, צעירים ומבוגרים כאחד, שתייה, עישון, וריקודים למוסיקה ים תיכונית, היפ הופ פלשתיני, פאנק וסול. 

ב"רוטשילד 12" יש מסעדה ובית קפה מלפנים, ופטיו בר חיצוני בחלק האחורי שבו להקות מנגנות כמעט כל ערב. 

צילום: משה שי

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר