מסעדת "רפאל" של השף המוערך רפי כהן נסגרה בסוף השבוע שעבר לאחר שהתגלתה בה "הונאת ענק", כדברי הבעלים רפי כהן. המסעדה, הממוקמת במלון דן בתל אביב נחשבת לאחת מהמסעדות האיכותיות בארץ, וצפויה להיפתח מחדש ב־1 במאי.
רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק
ההונאה, לדברי כהן, בוצעה דרך מערכת המחשוב והקופה של המסעדה. לדבריו, מדובר בהונאה שבוצעה על ידי בכירים בחברה. ביום שלישי צפוי כהן להגיש תלונה בנושא למחלקת ההונאה של משטרת ישראל. "אני אפתח את המסעדה ב־1 במאי, אחרי שאני אחליף את כל מערכות המחשוב וחלק מהעובדים שלי שהיו מעורבים גם בפרשה", אמר כהן.
הוא הוסיף: "החברה קשרה קשר עם חלק מהעובדים שלי. ארבעה חודשים לא ישנתי מאז שהתחלתי לעלות על הפרשה ואני רוצה גם לנוח קצת". כהן אמר עוד כי "אני גרוע במחשבים ופתאום היו לי תחושות שהתעצמו לדברים לא הגיוניים".
"גניבה קבוצתית"
השף הטיח האשמות לפיהן "החברה הגישה לי דו"חות מזויפים לכאורה. כשביקשתי לא סיפקו לי דו"חות. חקרנו את כל הדברים ואין ספק שלא מדובר ברשלנות. הבנתי באותו רגע שאי אפשר יותר".
השף כהן אמר כי כעת משרד רואי החשבון עמו הוא עובד, רו"ח בר לב, אומד את הסכומים שבהם מדובר. לדבריו, זו המסעדה הכי גדולה בארץ שיש לה שמונה מחשבים. זו הונאה גדולה מאוד, זו גניבה קבוצתית. זה התחיל מהם ולאט לאט הם לקחו מלצרים".
מהחברה נמסר בתגובה: "אנו מספקים שירותי מחשוב מעל 40 שנה למסעדות ולרשתות בתי מלון המובילות בעולם. אנו דוחים את טענותיו של רפי כהן ומציעים לו לבדוק אצלו במסעדה מי גרם להונאה. המערכות מאובטחות ונבדקות בזמן אמת בכל מקום שבו אנו פועלים".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו